第867章(1 / 2)

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小葫芦有点厚,比较难烤,放火炭边慢慢的烘,不能太近,不然里面还没熟呢外面就糊了。

这是个耐心活,也就苏阿奶跟苏老爷子这样坐得住的老人才有耐心慢慢烤。

苏子苓切了腊肉跟豆腐肠,切成丝炒熟后放入蒜苗,再炒几个鸡蛋,加点蚕豆仁,加水煮成汤,水开了加入菠菜跟豌豆尖。

简单加点调料调味,菠菜熟了就可以捞出来了。

哨子炒好后锅里加宽水,水开放入切好的粑粑丝。

粑粑锤已经风干了,切起来特别困难,苏子苓力气小,水开了都没切出来。

最后还是苏母去切的,先切成片,再切成条,放锅里稍微煮一煮,软了就可以捞出来了,最后加入煮好的菠菜腊肉哨子。

再撒上一把葱花,加入一勺油番椒,一碗香喷喷的粑粑丝就好了。

白白净净的粑粑丝,金黄色的鸡蛋,绿色的菠菜,还有红色的番椒,各种颜色齐聚一碗,让本就香迷糊了的粑粑丝看起来更诱人了。(粑粑丝)

一人一海碗,满屋子都是“呼噜呼噜”的嗦粑粑丝声音,一碗粑粑丝下肚,众人撑得直摸肚子。

苏子苓看了一眼,好家伙儿,汤都没剩一滴。

难得的是,饭量很少的苏阿奶都吃完了一碗,还有几分意犹未尽的。

“我怎么感觉,若是拿去卖的话,这个粑粑丝更好卖啊!”

苏父摸着肚子砸吧砸吧嘴说道,肚子是饱了,但他的眼睛还在盯着灶台上那一碗。

“爹没吃饱啊?灶上还有一碗。”苏子苓说道。

苏父摇摇头,“不吃了,已经撑了,就是嘴馋,一会儿还得去你阿婆家,吃撑了不好赶路。”

大年初二,回娘家拜年,拜年礼那些早就准备好了,苏父跟苏母吃了饭就去柳树沟。

“你真不去啊?你阿婆很想你的,你不去她估计又要念叨很久了。”苏母问道。

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