第66章（1 / 2）

腊月二十九，过小年。杀年猪杀鸡杀鸭，蒸米粉肉。

这天蒋家一共杀了三头肥猪，五只羊。鸡、鸭、鹅、肥鱼若干。因为这屋里住着一百多号人，初一又不能动刀，只能提前处理好。

新鲜的猪肉放上槟榔芋，用调料腌好拌均，之后裹上荷叶开始上锅蒸。五层高的大笼屉，从二十九日下午一直烧到第二天早上才媳火。蒸好的米粉肉，装了六个半个高的大萝筐，香得人直流口水。

剩下的肉类、鸡鱼等，也都处理干净抹上盐，用干荷叶裹了放在后院的大缸里。这会天冷，放个两三天是一点问题没有。

当天晚上，府城传来消息。零州府通往京城的官道修通了。李得顺知道后，决定过了年初三就起程回京。

终于到了年三十这天。

南方的年夜饭吃的早。从下午未末（下午三点左右）开始，村中就陆陆续续的响起了爆竹声。

蒋家的年夜饭是申时开始的。

大厅里一气儿排开十张桌子，不分主仆均是一样的菜色，中间仅用屏风隔开。

轮守红薯仓库的十位羽林卫，因为职责所在不便离开仓库太久，蒋家便干脆在红薯仓里劈出一块空地，下头放上炭盆，摆上席面。

这样即不误事，又能好好的吃顿年夜饭。

不仅如此，蒋家还让人按照北方过年的习俗，包了韭菜肉馅的饺子。

样子虽然一般却是受到了所有来宾的欢迎，不为别的，单就蒋家待人的这份心意，就够他们珍惜一辈子。

吃完晚饭，大家摆了瓜子水果茶点糕饼开始守岁。

干坐着未免有些无聊，蒋文渊就让人把许久之前做的一只木头壶瓶和杆子搬出来，给大家玩投壶的游戏。

都是年轻人，最好动的时候，立马兴奋了，纷纷参与进来。一时间大厅里热闹非凡。