第32章（1 / 2）

“净秋，快来做饭，今天我们知青点吃肉。”石爱红招呼她。

今天该她俩做饭了，中午她不回来，石爱红自己做，早上和晚上她俩一起做。

“我们把这个月的肉票用了，买了点肉，今天改善伙食。”石爱红兴高采烈地切着肉。

“你想好这肉怎么吃了吗？”楚净秋洗了洗手，边擦手边问。

“当然是炒着吃啊！大家以前都是这样吃。”石爱红头也不回地说。

“我想了一个新吃法，咱们试试。”

石爱红用怀疑地眼神看着她，“你还能想出新吃法？咱们可是好不容易吃一次肉，你可别把肉给霍霍了。”

“不相信人不是，今天你负责烧火，我掌勺。”

石爱红还是有点不相信，她不情愿地被楚净秋拽到灶台前烧火。

只见楚净秋把切好的肉炒了一下水，撇去浮沫，捞出来。

然后起锅烧油，趁石爱红不注意让江江偷着给倒碗里点生抽、老抽，还有几颗冰糖。

她先把冰糖放进去，炒出糖色，再把肉放进去炒，再倒入老抽，生抽，加上葱姜蒜。

一下子香味就出来了，馋的石爱红直流口水。楚净秋夹了一块，放到她嘴里。

“好次…好次…”石爱红的嘴被烫的吸溜吸溜，话也说不清楚了。

楚净秋又在肉里加了点水，放了一个卤肉包，把豆角和土豆切成大块放里头，再放上粉条。

她沿着大铁锅贴了一圈饼子，然后盖上锅盖，再等二十分钟，就可以开饭了。

这时候，知青点的大门被人敲的咚咚响。

“有人吗？开一下门，我们有点事。”几个孩子在叫门。