第649章（2 / 2）

楚净秋笑了笑，“不等了，我过来是想告诉你，我打算在家属院包点饺子。

一会儿散了会，你记得告诉他们，你们仨都过去吃饺子去。”

小徐一听有饺子吃，高兴地跳了起来，“没问题，嫂子，我保证完成任务！”

楚净秋回到家属院，想了想，闪身进入空间，她打算利用空间和外面不同的时速，快速把饺子做好。

她先去空间菜地里拔了点菠菜，然后又割了点韭菜，洗干净放一旁控干水分。

随后取了点白面，又打了点菠菜汁，和了两块面，一块白色的，一块绿色的，她打算包那种白绿相间的饺子。

楚净秋特别喜欢吃用菠菜汁和面做出来的饺子，这种皮更加柔软劲道，非常好吃。

和好面之后，让面在盆里醒发。

她从空间取出一大块猪肉，开始手工剁了起来。

其实商场超市里有现成的肉馅，但是她没用，因为她不喜欢吃绞肉机绞出来的肉馅。

她觉得自己手工剁的肉馅能够保留更多的肉纤维，肉馅更有嚼劲和丰富的肉感。所以就自己手工剁肉馅。

肉馅剁好之后，就加入盐、蚝油、鸡精等各种调料开始调饺子馅。

饺子馅很快就调好了，她闻了闻，觉得非常香，觉得咸淡刚好。

都准备好了，楚净秋就开始包饺子，她包饺子一般喜欢挤饺子，挤的饺子馅量较多，口感更加丰富。

很快楚净秋就包了将近200个饺子，然后把饺子端出空间，她调好了蘸饺子汁，又调了黄瓜拌猪头肉、老醋花生两个凉菜放在桌子上。