第149章(1 / 2)
且不论四合院的众生百态,何雨柱屋子里的几人都被桌子上的几道菜给迷住了。
最受欢迎的还是红烧肉,刚开始每人都给自己夹了一块。
一整块肉吹凉一点,整个吞入口中咀嚼,内部还有点烫,吃的几人斯斯喘气,就算是这样,也不愿意放弃口中的美味。
然后才轮到了大盘鸡,大盘鸡的麻辣味道让几人很惊喜,被炒制后泡在汤汁中熬到软糯的土豆也很入味。
红烧鱼是最后一个被宠幸的肉菜,大家夹了一口,就把目标转移到了素菜和红烧肉上,不过偶尔夹一块鱼肉还是很香的。
何雨柱夹了一块鱼肉,在旁边的汤汁中浸泡了一下,让鱼肉两面都浸满了汤汁。
“看到没,这样吃才好吃!”
唐星星有样学样的夹了一筷子肉,沾了汤汁送入嘴中,在用舌头挑鱼刺的时候,酱香味的红烧汁在口腔中蔓延。
很多时候,酱香的味道只要调味合适,给人的口感和味道都要比其他的味道来的醇厚,不过很多人嫌这一口腻,不愿意多吃,毕竟众口难调吗。
这几道菜各有特色,每一道的味道都是顶级,这个时代的肉虽然少,但是质量要比后世催熟的好很多,不论是从口感还是营养上来说,都要比后世强上不少。
许大茂吃了一块红烧肉,又夹了一筷子麻辣的鸡肉,然后又吃了一口青菜,感觉整个人都神清气爽,几日的阴郁一扫而空,舒服的他想大吼一声。
“不得不说,柱子的厨艺真是神了,要是能天天吃这些菜,让我少活十年也乐意”
娄晓娥认同的点点头,上次蹭了一顿之后,她就对何雨柱做的菜念念不忘,这次做的菜比她记忆中上一次做的还要好吃。
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