第79章（1 / 2）

前天吃的排骨汤还剩下，司曼湉洗了个茄子，切成小段，在茄子表面均匀撒上一点盐。

准备好调料之后，将茄子下热油中,把它们炸至变软、熟透,捞出、沥干油分,盛入盘中备用。

接下来便是灵魂料汁了，料汁也简单,司曼湉从橱柜翻出小碗，碗中放入少许的盐和味精,以及2勺的白糖,再来2勺陈醋,2勺的酱油,再注入等量的清水,把它们充分搅拌均匀后,再加入1勺淀粉,提升浓稠度。

她还买了一瓶豆瓣酱，这年头的豆瓣酱特别香，总之光是闻着味儿都很下饭了，小火炒出红油后，再加入适量的葱姜蒜末，辣椒提味爆香，随即再倒入事先炸好的茄子，翻炒上色，加入提前稀释好的料汁，转大火翻炒.....

最后加入灵魂葱花点缀，简直不要太下饭。

司曼湉顾及周景元男人胃口大，所以一次就炒了两大个茄子，又炒了个番茄炒蛋。

给小萍喂了饭，自己在米饭上撒上一层茄子汤汁之后，拌饭她也吃了满满一大碗。

就差一点腌制的酸辣萝卜干解腻了。

司曼湉以前热天胃口不好，就喜欢自己做一点萝卜干腌制成小菜，特别开胃。

不管是酸辣萝卜干还是泡萝卜条，都很下饭。

司曼湉吞了吞口水。

心想着给周景元送饭回来了，去买一点萝卜试试。

说干就干，司曼湉提着饭盒朝着周家的养殖场过去。

今儿个她来的早，路上还遇到了其他送饭的女人。

看到她都很热情，也很关心。

相比较司曼湉的饭盒，大家都很磕碜，就一个大海碗装一大碗饭上面盖着各种菜，拿着一双筷子就过去了.....

反正能吃就行，大家也不矫情。

“司曼湉妹子，好巧啊，你也来给周老大送饭了，听说昨儿个刘大婶偷了你东西，还伤了你，你没事吧？不多休息一下？”