第272章（2 / 2）

“没事，妈妈等会儿洗。”

司曼湉提着桂花进了屋子里，几小只知道她又要做好吃的了，小跟屁虫似的全跟了进去。

好奇的围在她的身边。

司曼湉看孩子多，也打算多做一些。

桂花糕很香软，不容易腻歪。

相比较绿豆糕，更适合当甜食。

清洗完桂花烘干备用。

粘米粉，糯米粉，糖放入碗中，放水搅拌均匀。

揉搓好的粉过筛，然后再放入桂花搅拌。

接下来的方法其实和蒸米饭一样的操作。

司曼湉等米饭蒸好，清洗了甑子，底下垫上湿润的纱布。

将桂花糕粉倒入其中、铺平，为了桂花糕口感更松软，不能用力按压。

等水蒸气上涨，就可以从中切分为四块。

最后盖上盖子，大祸蒸十五到二十分钟便可以出锅了。

剩下的糯米粉不多，司曼湉干脆放水揉捏成了团，等桂花糕蒸好之后，下油锅炸成小丸子。

正好家里之前办酒席剩下的还有芝麻，炸好的金黄糯米小丸子，裹上满满的一层芝麻，又脆又香。

司曼湉用竹签串成了冰糖葫芦的样子，分别递给几个在旁边口水都要淌下来的小家伙。

几个小家伙得了串串，总算是满足的离开了厨房。

司曼湉这才准备做晚饭呢，又是蒸糕，又是炸丸子的，给她热的一头汗。

不过看几个小家伙那么开心的样子，她觉得自己辛苦一点也是值得的了。