第270章(1 / 2)
陈飞在熬制的过程中,显得很是惬意,就仿佛在做一件很悠闲的事情。
在泡泡冒泡差不多的时候,他将一个测温针放入了锅内。
测温针的针头放进去,测温器上的数字不断的变化。
100度
105度,
110度,
115度。
…
随着温度不断上涨,小甜甜刻意的将镜头拉近了一分。
这时,陈飞对直播间的观众说:
“当锅内的温度达到135度,我们的糖就熬好了。”
“当然了,如果大家在制作的时候没有这种测温的东西,其实也好办。”
“具体的方法就是用筷子蘸一点锅内的糖浆,然后把这个糖浆滴到水里面。”
“现在飞哥给大家演示一下具体的方式方法,到时候你们就知道了。”
陈飞说完这话,用筷子小心翼翼的在锅里蘸了一些糖浆。
然后放在一个清水盆子上面,使筷子上的糖浆滴入到凉水中。
陈飞看着滴入到凉水中的糖浆渐渐联结成固体。
但用手拿出来后,发现糖浆还没有变脆。
于是他便将其展示在镜头前说:
“兄弟们,这个糖浆现在还没有完全变脆,因为温度还没达到135度,所以需要再加温一下。”
随着测温器上的温度最终停留在135度,陈飞又沾取了一滴糖浆。
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