第76章 三家共聚餐(1 / 2)
有了李老太太的话,大家都动起筷子来,木槿先夹了一块鸭肉,一股子肉香味儿在口腔里散开。
味道好极了,木槿觉得比昨天张氏做的好吃得多,不愧是受过指点的人呀。
张氏做的红烧肉也不错,肥而不腻,木槿不喜欢吃肥肉,也整整吃了四大块。
不过,木槿最喜欢吃的还是大力婶子做的爆炒肥肠,用卤料卤过后,在大火爆炒。
“这肥肠不错,没想到这种臭烘烘的下水,炒出来这么好吃,一点儿不输猪肉。”虎婶子吃了一口肥肠就爱上了这种味道。
不仅是虎婶,男人那一桌也是不停的夹着火爆肥肠,不一会儿就少了一大半。
“是不错,这肥肠价钱便宜,做出来的味道还好吃得很,以后多买来做着吃。”大力叔越吃越喜欢。
一大桌子的菜,最后吃的干干净净,连盘底都用馒头抹的干干净净。
吃过晚食,打扫好盘子,三家人坐在堂屋里说着这段时间的事情。
“木槿,咱们家的面摊子生意不错,但是红烧肉的码子卖的不好,我在想要不要把红烧肉撤掉。”大力叔想着这段时间的生意。
木槿觉得大力叔说的也是一个问题,镇上老百姓并不是多么的富裕。
富裕人家都在东街,东街的人又怎么可能跑到西街一个小摊子上吃早食。
一份红烧肉面就要十文钱,一般人家哪里舍得花十文钱吃一顿早食。
“大力叔,你的办法是可以的,只是红烧肉撤下来了,就少了一个码子。”木槿轻声说道。
之前定下红烧肉码子,也是为了凑一个荤菜码子,想着红烧肉是大肉,应该很多人喜欢,却忘了红烧肉的价钱贵。
想着刚刚吃的火爆肥肠的味道,花大力意犹未尽,“今儿咱们吃的那一道肥肠不错,就是汁水少,如果多加点汁水,是一道好码子,肯定很好卖。”
木槿眼睛一亮,自己怎么没想到,以前吃的肥肠面,肥肠粉,肥肠米线,畅销得很。
想起自己以前在自家楼下吃过的肥肠米线,就是红烧肥肠,再加了一些笋子,味道特别好,她每个月都要吃好几次呢。
“大力叔很有想法,值得我们所有人学习。”
“肥肠我们可以改成红烧的,那样就有汤汁,再加一些竹笋一起红烧,既能够节约成本,又好吃。”木槿在花大力的建议上加了一些。
大力婶是一个风风火火的人,听木槿都赞成自家男人的话。
立马拍板安排道,“大牛,明儿一早你就去温屠户家里买猪大肠。”
“再去其他肉铺买几副,最近天气越来越冷,做出来也不会坏的。”
第二天一大早,天都只是微微亮,大牛就被他娘吼起来,他几乎把市场上所有的猪大肠都买回去了。
有了红烧大肠的码子,大力家的面摊子生意是越来越好。
刚开始的时候,大家一听是猪大肠的码子,纷纷都拒绝,后来还是搞了一个半价的活动,红烧肥肠面才火了起来。
一副肥肠10文钱,可以做20碗红烧肥肠面,一碗肥肠面才卖4文钱,跟素面差不多的价格。
薄利多销,每次出摊,肥肠面都是最先卖完的,已经超过了鸡蛋酱面。
半个月后。
“阿姐,这个月休沐,是崔临的生辰,他邀请我去给他过生日,我可以去吗?”炕桌上吃着饭的小石头一边夹菜一边说。
崔临?
哦,就是自家小弟那个新认识的好朋友。
木槿还没说话,张氏直接拒绝道,“好不容易休沐,在家里待着呗,跑到别人家里做什么?”
“又是刚刚认识的朋友,谁知道他们是什么意思?”
听到拒绝的话,小石头垂着脑袋再也不说话,眼圈红红的。
木槿看了一眼张氏,“小石头,你若是想去就去,那是你的朋友,由你做决定。”
“只是既然是你的好朋友的生辰,你得给你的朋友准备生辰礼哟,这几天好好想想,过两天阿姐带你去买。”
“阿姐,真呢吗?我真的可以去吗?”说着话的小石头目光不停的瞥向张氏。
木槿笑着捏捏小石头的脸蛋,“当然是真的,阿姐怎么会骗你呢。”
“太好了,我吃饱了,阿姐,我要出去玩了。”
“去哪儿玩?都这也晚了。”
“我要去告诉小牛这个好消息。”跑到院子的小石头回头说道。
听木槿同意,张氏张嘴想说什么,被木槿一个眼神制止。
吃过饭,张氏想到木槿说的话,铁青着脸,“你怎么能让小石头去别人家玩呢?小石头的功课怎么办?”
“功课?不是休沐吗?休沐就应该好好休息。”
“学习的时候认真学习,休息的时候就应该好好休息。”
“我不是那个意思,这又不是多熟悉的人,怎么能随便跑到人家家里去。”张氏软下语气说。
她心里十分不赞同儿子跑到别人家里,休沐的时候就应该在家里读书背书。
“娘,那是小石头的同窗,是他的好朋友,人家既然请了小石头,小牛他们,肯定也会请其他人。”
“到时候,人人都去了,就咱们俩小石头没去,人家会怎么看我们小石头?”木槿沉着脸说道。
张氏下意识反驳,“怎么会,都是同窗,不就一个小小的生辰吗?小孩子家家的,过什么生辰。”
过寿辰的应该都是老人,花龙沟村那么多人家,有哪一户会给小娃儿过生辰。
“娘,你不明白就别说,现在的同窗都是以后的人脉,你不与人家打交道,人家为何要搭理你?”木槿反驳道。
最后,张氏只能闭嘴,说小石头的事随她吧。
转眼间,就到了小石头要赴宴的前一天,刚好也是休沐。
木槿带着小石头到东街买贺礼,还有红枣和花儿带着小虎和小牛。
这一次崔临的生辰宴,也请了小牛和小虎。
“阿姐,今儿我们买什么东西呀?我也不懂什么可以做贺礼。”小石头头大的说道。
从小到大,他还没有给别人送过礼物,都不知道应该送啥。
太贵的他又买不起,太差的又拿不出手。
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