第161章 香菇焖鹅（1 / 2）

曜崽：“嫲嫲，大鹅乖～”

  周母：那是因为它被绑住了……

  周母在他们手上‘救下’了大鹅。拎着大鹅道：“不许再嚯大鹅了，不然今晚肉肉没份了。”

  皓崽曜崽：“不要！”

  “不要就在这里玩会，等会和嫲嫲回去做好吃的。”

  皓崽曜崽：“好～崽听话～”

  周母加快速度淋水，泉水小池也不是很远，来回几趟就差不多了。

  祖孙三人收拾了一下就准备要回去了。

  崽崽们还特地跑去和沈安宁说拜拜。

  “崽崽，等会回去了，在家听嫲嫲话，不许添乱，知道没？”沈安宁戴着周母做的口罩对着围栏外的崽崽们道。

  皓崽曜崽踮起脚尖，趴在围栏上应道：“好的妈妈～”

  皓崽：“妈妈早回～”

  曜崽：“爱妈妈啊～”

  周母过来种菜，也不用带什么回去，直接的把工具放回就可以。

  两个小家伙在前面蹦蹦跳跳的，时不时的回头看周母有没有跟上来。

  家里周阿爷回来了。听周母的话后，觉当初提的意见就是不错！

  没一会，周阿爷就被喊去烧火了。

  周父没在家，所以这次嘎鹅放血就周母来。

  她和周阿爷一人嘎鹅颈，一人捉住鹅脚不让乱动。

  没多会就搞定了，等会烫毛拔毛。

  崽崽们拖着小凳子坐在一旁看着周母烫毛。

  周母：“现在这个时候，鹅脱毛也快，没小毛，光溜溜的。”

  周阿爷：“可不是么。”

  崽崽们看周母在拔毛，有点欲欲想试道：“嫲嫲，崽崽想～拔～”

  曜崽指着大鹅。

  周母：！！

  “不拔，下次再给崽崽拔，晚点今晚赶不上吃饭了。”周母加快速度道。

  突然好像想到什么似的，“爹，你帮忙泡点香菇，多一点吧，皓崽曜崽喜欢吃。”

  “行。”

  拔毛很快，崽崽们想“帮忙”都没机会了。

  两个小家伙觉得无聊，这里玩玩木马，那里又去玩华容道。

  周阿爷拿出香菇用温水泡软。

  周母这边洗干净，现在开腔了。这速度也没谁的，半个小时都不用就弄得七七八八，就差清洗内脏和斩块。

  “爹，这大鹅宰好估计都还有七斤多。”

  “看多大吧，内脏都掏出来了，毛都去了，肯定少一斤左右。”周阿爷在屋檐下捣鼓收音机道。

  他想听粤剧，奈何最近都没收到电台。

  崽崽们跑来倚在周阿爷身旁，看他捣鼓。

  周母将大鹅斩块后，又把香菇给切开一半。现在准备在院子的移动大灶台上焖大鹅。

  周阿爷见周母准备焖鹅，便放下收音机过来烧火。

  锅热下油，放葱姜蒜爆香，再把鹅肉倒入翻炒，稍微等会再翻炒，加入调好的酱料又翻炒一会。

  周阿爷说倒入香菇翻炒，加水焖煮就可以了。

  周母听了照做，已经稍微有点香味了。

  崽崽们也闻到一点点香味了，走过来倚在周阿爷身旁，撒娇的喊着公太，公太啊～

  周阿爷被他们摇来摇去的。

  周母见周阿爷看火，她就出门一会看看大房在不在家。

  “阿嫂啊？在家吗？”