第615章(1 / 2)

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赵潜龙心里有了一些成就感,嘴角绽起微笑,东义新城建设终于拉开了序幕。

中午时分,赵潜龙和秘书、司机来到这边开业不久的入味西餐厅。

入味西餐厅的市场定位高端、白领和雅致,人均消费两百元以上,与省城中档餐厅价格相近。

考虑到东义县人均收入和消费水平,赵潜龙估计刚开始两年生意不会太好,毕竟这边地段还有些偏僻,远离旧城区。

只是入味西餐厅开张后,所有人惊讶地发现低估了东义县老百姓的消费潜力。

一家三口点七八样外加冷饮饮料,账结下来五百多元。老板戴秀慧询问感觉如何,居然回答不算贵,毕竟是正宗西餐嘛。

还有人专程带老人过来开洋荤,大大小小六七个人,满桌子菜近两千元,回答也是还可以,符合心理预期。

当然,西餐厅最大的消费群体是情侣。两个人找个安静的角落坐着,边吃边聊天,大概化费三四百元。他们普遍觉得环境远比中餐饮高雅、干净,也比肯德基之类的快餐店舒适。

赵潜龙在车上时,已经通知常务副县长粱逸春过来一起体验。

粱逸春看到红火的生意,感慨道:“赵县长,我承认之前判断有误。我们的思路太保守了,总以为东义县的环境不适合开设高档餐厅,总以为老百姓过惯苦日子舍不得消费,现在看来大错特错。”

“入味西餐厅让东义人彻底爆发了消费激情,我觉得类似西餐厅还可以开,多开几家没关系!”

赵潜龙笑道:“梁县长,你知道入味西餐厅成功的最主要因素是什么?”

面对赵潜龙的询问,粱逸春回应道:“主要是新奇,填补了市场空白,东义县至今没有开设过高档西餐厅,老百姓普遍觉得新鲜,想过来体验。”

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