第471章(2 / 2)
“去,明天一起去。”
晚上,是厨娘许婆子做的晚饭,孟青罗说了,只要家中有的食材,不用节省,她尽管拿去做,做出味道做出花样,拿出她厨艺水平出来就好。
当一家人看着桌上摆着的菜,有蔬有荤,红烧的,水煮的,炒的,熘的……样样有,还有汤有点心,外相好看,吃起来味道也很不错。
孟青罗吃完后也点头,毕竟是在大户人家做过厨娘,是有三把刷子,这人没买亏。
家里多了两个全力干活的人,活计干起来真的快很多。
山上开荒挖的春竹笋晒完了,又开始晒野菜,这时候满山的野苦菜,一篮篮子摘回来,挑干净,洗干净,再焯一下水去苦味,捞起来后放在大太阳底下晒,晒干了收起来储存好,就像储存梅干菜一样,到了冬季蔬菜的少的时候,用肥猪肉一起红烧着吃,也是一碗难得的好菜。
初夏的时候总是妇人们最忙的时候,不仅是芒种季节要到了,也是因为蔬菜长大了,要开始储存冬季吃的菜了,晒干菜,做腌菜……
一村人是逃荒而来,村里人家菜地不多,种出的蔬菜只能管着当下吃,要想晒干菜,就得把眼神盯向野外里的野菜,这时候村子里闲着的妇人和小孩子们都是呼朋引伴的,背着篓子,挎着篮子往山上跑。
在孟青罗家笋干和菜晒干后,一场小雨下了起来。
下雨了,可以去把育苗长好的红薯藤割回来,开始在地里插种了。
于是,福来村的开好荒的山地里,到处都是顶着斗笠,披着蓑衣的插薯秧人。
孟青罗家,孟三伯和孟老爷子两个亲自背着大背篓,一人割了一大背篓的薯藤回来,再拿出来放在地面上堆着。
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