第369章(1 / 2)
“姐,我来切吧?”周桂兰说着,就要伸手去接。
“不用不用,我一会儿就弄好了。”周开枝说着,手上动作更快了。
用擀面杖将面擀平整了,拿了菜刀就赶紧切了起来。
周桂兰瞅见了也不多客气了,转身拿了一颗大白菜,洗了用手撕碎了放在一边等着。
水烧开前,周开枝那面条就切完了。
等水一开,周桂兰就将面条丢进锅里煮着。
正烧火的老太太瞅见了,就吩咐周桂兰:“这会儿肥肉就能拿下去煮了,要不一会儿煮不熟。”
“我备下的是瘦肉。”周桂兰将锅盖盖上后,拍了拍自个儿手上的白面。
老太太皱了眉头:“肥肉好,有油水,让几个孩子补补。”
这个时代的人都没啥油水,那有油的肥肉自然更受欢迎。至于瘦肉,吃着都没啥肉味儿,他们也就不喜。这肥肉还是金贵些,瘦肉可就便宜多了。
“我做饭你放心,肯定让他们吃得高兴。”周桂兰应道。
“就你能!得了,那肥肉一会儿炒白菜,等你二姐回来了一会儿做了吃。”老太太也不跟周桂兰多说了,毕竟这会儿也不是做午饭。
周开枝做完自个儿的事儿,时不时瞅瞅周桂兰,又看看老太太,到底还是没把话说出来。
等锅里的面条熟了之后,周桂兰就将早就腌好的肉放进锅里,那洗好的白菜也都放进了锅里,拿了锅铲搅动了下,随即就放盐啥的,调味好了,拿了锅盖盖上,让老太太灭火。
老太太站起身,将碗柜里最大的碗都拿了出来,排在灶台上,拿了锅铲盛了面条,就跟周桂兰和周开枝一块儿端了出去。
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