第101章(2 / 2)
转瞬,看见姜笙手掌上的血痕,他眸色深了深,问道,“这三日你们做了什么?”
郑如谦耷拉着头没讲话。
温知允方恒长宴也没吭声。
因为他们知道,有姜笙在,就没有秘密。
果然,小姑娘唾沫横飞,把所有事情都讲述了一遍。
先是提及郑如谦对猪肉的遗憾,紧接着说到江家三小姐鞋子上那么多东珠,最后炫耀跟哥哥们一起淘到的宝贝。
“这些帕子可好看了,价格还便宜,带回县里一定能卖不少钱,还有这种木簪,花纹真漂亮,听说是丰京那边传来的,我也咬牙批了一百来根,一定能卖出去……”
她指着柴房里的小山叽里呱啦。
许默始终含笑听着,等姜笙说累了,跑去喝水的时候,才看向郑如谦,“我见书籍上提过,蜀中地区有一种保存猪肉的方式,说是将猪肉腌制晾晒,再辅以果木烟熏,可以长久保存,而且风味极佳。”
郑如谦的眼睛立马亮了。
这几日他早就打听到了,割去精华的普通猪肉,只卖五六文一斤,运到斜阳县可以说是稳赚,奈何距离太远,无法保存。
若是真能学会蜀中人腌制猪肉的法子,这些猪肉运到斜阳县,就能卖出十文的价格来。
“不过这样做出来的味道斜阳县百姓能否接受,我也无法保证。”看着二弟跃跃欲试,许默轻声提醒,“再好的东西,没有市场也是无用。”
郑如谦点头表示知道。
但为了心中那个目标,有一丝可能,他都要去尝试。
正好府试揭榜还有些时日,郑如谦拉着长宴去老板娘那批了二十斤的猪肉,又让许默翻找古籍指点,开始着手制作腊肉。
先用高度白酒把肉清洗一遍,再拿盐和花椒炒香涂抹在肉上,腌制到肉出水就可以捞出来挂在风口处了。
这些活不算很难,但郑如谦实在没有那厨艺天分,连臭了三斤的猪肉以后,许默受不了,正准备扛着伤口去帮忙。
一直以来默不作声的庞大山撸起了袖子,“我来。”
↑返回顶部↑