第14章（1 / 2）

白芷指着河边的艾草，“别急！我们摘这个回去。”说着，她弯腰摘嫩艾叶。

“大姐，这个不能吃呀。”

小手拉大手，白凌飞紧抓着白芷的手不放。

白芷低头看去，只见小家伙满脸的紧张，像是白芷要摘的是什么毒草一样。

“小飞，这个艾草嫩叶是可以吃的，你要相信大姐。”

“真……真的？”

“当然，大姐不会骗小飞的。”白芷重重的点头，小家伙歪着脑袋想了想，终于松开手，“好叭，那我和大姐一起摘。”

“嗯，我们赶紧的摘了回家。”

“好的。”

姐弟三人专掐嫩叶，不一会儿就掐了大半篮子的艾叶。

回到家，白芷把艾叶拿到院子里洗，为了不让艾叶味道太浓，艾叶洗净后，她还用力揉/搓，挤出绿色的汁水，再泡洗一遍，放在竹篮里滤干水。

她回到厨房，往锅里添水，放入周元满给的那块腊肉，盖上锅盖。

这里人做的腊肉，手法像是现代湖南地带的，烟熏得黑黑的，必须要水煮后，刷干净才能食用。

“小宇，你帮大姐烧火吧，塞了点细柴进去就行。”

“好的，大姐。”白楚宇连忙坐在灶膛前烧火。

白凌飞站在灶台旁，踮着脚尖往锅里看，看到那块腊肉，还忍不住的舔了舔嘴唇。小家伙这是馋肉了，白芷瞧着好笑又心酸。

不一会儿，锅里的水开了，白芷往锅里添了点冷水，细细的把腊肉刷洗干净。

这块腊肉肥多瘦少，这对于穷人家来说，绝对是好肉，因为肥肉能出油。白芷把腊肉洗净后，把瘦肉片出来，搁在一旁，又把肥肉切片，放回锅里。

这肥肉要煎油出来。

“小宇，烧小火。”