第494章（1 / 2）

听到她要请客招待大家吃饭，吴虹就是担心她不太会做，所以才想着提前过来帮忙。

“没办法，从小就给家人做饭。”

虽然她不是，但原主确实是人都没有灶台高的时候，就踩着板凳，给宋浩和刘巧玉他们“一家四口”做饭。

“这是什么？”

吴虹指着两盆颜色较深的菜问道。

“这是我昨天做的卤菜，边上有筷子，你们可以尝尝。”

吴虹也没跟她客气，率先夹了一点点放进嘴里。

“好吃！”

“这应该是下水吧？没想到下水也能做的这么好吃。”

听她这么一说，刘爱华和黄英也夹了一点。

“我知道了！”

“昨天从下午开始，一直闻到一种特别香的味道，我们家昨天晚上就是就着香味吃的饭，是你做这个产生的味道吧？”

“应该是的。”

“你这咋做的啊？难吗？”

“味道可真的是没的说。”

“不难。”

“提前熬好卤水，把想吃的菜焯水断生，然后放在卤水里泡着就行。”

她把熬制卤水的方法大致跟她们说了一下。

“确实不难，改天我也试一下。”

“以前我们家的不爱吃下水，我试着炒过，腥味特别重，还有股说不出的味道，反正就是很难吃。”

“照你这样卤着做，他应该能爱吃。”

黄英也在边上认真的跟着学。

买肉不仅需要肉票，价格还不便宜。

学会了做卤菜，以后也可以去买下水吃，一两毛钱可以吃好几顿。

“卤水熬好了，只要没坏，留着老卤，越卤越香。”

“还能反复使用？”

“有保存方法，到时候你们做的时候可以叫我，我教你们。”

“行！”

刘爱华越和宋扶予相处，就越喜欢这个姑娘。