008、杨特红（1 / 1）

当华真行的意识渐渐从混沌中回归清明，已然明白刚才只是一个梦。方才在梦中，云陌走后他一直在看那，好像就是在合上最后一页时……梦便醒了。此刻无论他怎样回忆，也想不起书中写了什么，只记得封面上有“春容丹”三个字。

这种感觉很奇怪，明明应该在记忆中，可偏偏就是想不起来。华真行想了半天，梦中的那些人物，比如朱猛、云陌，他怎么也记不清他们的相貌，只有一个人形象仍活灵活现……那不就是他天天都能见面的熟人嘛！

梦境真是荒诞而离奇，他梦见了开杂货铺的杨老头，只是在梦中其人又换了个身份在五百年后开小卖部。杨老头大名杨特红，华真行就是被他养大的。

很多小孩都曾问过大人——我从哪里来？“从垃圾堆里捡来的”，总是大人们的答案之一。而对于华真行来说，这就是标准答案。

黑荒大陆上向来各种冲突不断，而在几里国内，十五年前的那次部族冲突是历史上最惨烈的一场暴乱，导致数十万人丧生，从更北方的城市蔓延到非索港，一度尸横遍野。

当时在硝烟弥漫、流弹乱飞的街头，杨特红听见路边一个垃圾桶里传出哭声，他从里面的救出了一个婴儿，这个孩子就是华真行。

杨特红很特别，让人不好评价。他做生意非常精明甚至斤斤计较，喜欢把什么帐都算的明明白白，不该给的好处绝不愿意给，对自己没好处的事情也不愿意做，

但是另一方面，他也从不做损人利己的事情，不占不该占的便宜。哪怕是天大好处，只要不是自己该拿的，杨老头连眼皮都不会抬一下。

举个例子，假如谁家里没人又放了许多现金，可以悄悄拿走不被发现，那么这里有百分之九十九的人都会拿的。假如非索港还有一个人不会那样做，那么这个人一定就是杨老头。

杨老头不够大方，仗义疏财的事情几乎从不沾边，但说他为人悭吝小器也谈不上，他的性格很随和，对很多事情并不计较。

说起来也挺矛盾的，一个做生意喜欢斤斤计较的人，给华真行的印象居然是“不计较”，感觉总是怪怪的，但在杨老头身上却得到了完美的统一。

杂货店里经常有食品过期，其实很多食品包装上的保质期都留有裕量，刚过期的也不是不能吃，这里的人更不会在意，但杨老头却从不拿出来施舍给乞讨者。

非索港有很多乞丐，他们并不是职业乞丐，但都习惯了伸过书，可是杨老头弄来了上世纪八、九十年代东国中小学的全套教材以及各种教辅材料，据说在基础教育方面是最扎实的。

华真行识字是杨老头亲物中最多是各种菜谱，包括不少打印装订本，那上面图文并茂，可怜那时候的华真行一直以为是漫画书呢。

之所以说杨老头其实不吝啬，原因之一就是他很懂生活享受，看他搜罗的那些菜谱就知道了，其中的重点是东国的各大菜系美食。关于吃的问题，可以从最基本的生理需求升华到最高尚的自我超越，杨老头自认为是个很高尚的人。

杨老头的路子广，非索港又是一个货物集散地，他总能搞到世界各地尤其是东国的各种食材与调料。想开饭店当然是不够的，但他和华真行两个人过瘾那是绰绰有余了。从十岁开始，华真行就肩负起了做饭的重任。

他十二岁那年，杨老头开了句玩笑：“现在你去东国，也可以评个特一级厨师了，做饭水平终于勉强算合格了。”

华真行也不知道特一级算什么水平，于是就上网查了查。他早就会用杨老头店里的电脑上网了，就是从那时开始，他拥有了第一部属于自己的智能手机，而且每月有了正式的工钱，以前杨老头都是偶尔给点零花钱。

童养伙计也是伙计，杨老头不仅管吃住，而且也发工钱。从小把菜谱当漫画书看的华真行，有博大精深的东国各大菜系美食打底子，别说非索港这种地方，就算整个黑荒大陆上所谓的各种美食，在他眼中也都跟猪食差不多。

但华真行并不歧视猪食，他也是很能吃苦的。杨老头让他看的菜谱也不全是东国的，其中有些还可能是老头自己写的，连手绘本都有，其中的材料包罗万象。

上面不仅介绍了哪些东西能吃、哪些不能吃，还包括它们有什么特殊的作用、该怎么处理、可以用在哪些场合。

杨老头还曾多次带着华真行去野外，教他就地辨认、取材、加工各种材料。华真行自己恐怕都不清楚，在十几岁的时候，他差不多已经成为一位野外生存专家兼动植物专家。

最可气的是，杨老头不仅让华真行把菜谱当漫画书看，还让他一直用丹炉做饭。就是那种很古朴的丹炉，下面有炉膛，上面是半圆形或方形的锅，共有九口，造型各异，也不知各自都是什么材质。煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、炖都用这九口锅，

丹炉炒东西只要注意火候和手法，虽然困难点但也不是不可能，但怎么蒸东西呢？华真行自己找材料加工箅子呗。有的锅自带很沉的盖子，有的也需要华真行去找材料做个合适的新盖子。

丹炉虽然笨重点，各种操作困难点，但和当地居民用的土锅土灶等简单炊具相比，倒也显得很高大上。至于更高档的现代炊具，小时候的华真行也接触不到。

他一直就把这些丹炉当成锅灶呢！直到他十三岁那年，有机会去了东国援建项目的工人宿舍，才见到了那些真正好用的现代化炊具，试了之后才发现用自家的锅灶做菜相比之下简直是地狱难度。然后他上网用图片搜索后才清楚那些根本就不是锅灶，而是东国古代的丹炉。

那九口丹炉是杨特红搜罗的东国古董，这老头也忒坏了！