第80章（2 / 2）

除了红烧肉，孙树才还炒了一盆青菜，青菜是采摘的老知青们的，他们讨论了一下，决定月底的时候给他们一点钱，所以老知青也乐意给他们吃，反正青菜不少，大家也吃不完。

至于姜灵的肉包子，大家都很默契的没人开口，姜灵一个人啃着肉包子，吃着红烧肉，心情美滋滋，“明天开始我就自己做饭了。”

“行，你要是没空就跟我们一起。”苏令仪看着姜灵无忧无虑的一张脸，忍不住叹气，这傻孩子可咋办哟。

才吃完饭，曹桂兰又来了。

看见曹桂兰的身影出现在门口，苏令仪碗筷也不收了，赶紧躲屋里去了。

曹桂兰脸上的笑意僵住，到了嘴边的话也堵在嗓子眼里了，“大家都吃完饭了啊。”

姜灵笑道，“大娘，您怎么过来了？”

“这不是担心你们没菜吃，给你们送点菜。”说着话，曹桂兰将篮子里的冬瓜和丝瓜拿出来放到井台上，“那你们慢慢吃啊。”

她才出门，就见不远处谢景梨跑过来了，一边走一边喊，“妈，妈，我哥来电报了，说是再过一阵子就能回来了。”

院子里姜灵正在研究她那只没吃的老母鸡，听见这声音不禁一愣，那个帅气又不会说话的谢景临要回来了？

现在天气还很热，肉也放不住，姜灵便借了老知青们种的辣椒和洋葱、大蒜做肉酱。

肉酱做好了也很耐吃，最关键的一点是要舍得用油，油多了，再多放一点盐，就能放的时间久一点。

配料除了辣椒、大蒜还需要洋葱和香菇。

做肉酱干香菇最好，可惜姜灵手里没有，新鲜的蘑菇倒是不少。将配料和肉全肉剁碎，起锅烧油，五花肉丁放进去翻炒，待香味浓郁了，将蘑菇碎放进去翻炒，将蘑菇水分炒干。最后再放辣椒大蒜还有洋葱，酱油和盐自然也少不了。要想味道好又能放的住，盐还得多放一点儿。