第227章(1 / 2)

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陈乔玉给出了个主意:“你们也别费那事儿了,做孜然土豆吧。”

陈乔玉说的这个孜然土豆,就是现代夜市上的孜然小土豆。

她当时也震惊于一碗在农村不要钱的土豆,煎一煎,撒上点儿孜然五香粉,就能卖八块钱一份!

抢钱啊!

但更让人意外的是,吃的人还不少。

土豆切成小块,用油煎得金黄焦脆,再撒上孜然粉、小葱、泡萝卜丁,好吃又解馋。

姓聂的一家人听了,觉得这个简单。

他们是没有什么祖传手艺,但是这做法听着不难,唯二的要求就是掌控火候和孜然粉调味吧?

可……

“这个孜然粉,我也不会调啊。”

这一家人此时已经真心想做这门生意了——难度不大,原材料好弄,还不像烧饼的面团跟馅儿那样容易搁坏。

这个季节,一袋子土豆放地上俩月都不带坏的。

但就是发愁孜然粉怎么弄。

供销社跟门市部倒是能买到这些,可好吃不好吃的,咋调啊?

陈乔玉此时才开口:“我祖上是有个配方的……”

看着聂家人满怀期待的眼神,陈乔玉慢悠悠地说出下半句:“但是,配方肯定是不能外传的。”

聂家人的期待顿时转化为了沮丧:“妹子,你这……”

不是逗他们玩儿呢嘛?

陈乔玉这才笑道:“传是肯定不能传的,但我可以卖给你们,价钱比供销社的贵一些,你们能接受不?”

聂家人问了问价格,一家人去旁边商量了一下。

他们家也是上有老下有小的,啥都是计划计划的,靠计划根本吃不饱。

虽然他们做烧饼生意做不过陈乔玉他们,但做生意的确能挣钱,他们是知道的。

想来想去,陈乔玉开的价钱虽然有些贵,但是孜然土豆的主要材料是土豆,又不是孜然粉。

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