第227章(1 / 2)
陈乔玉给出了个主意:“你们也别费那事儿了,做孜然土豆吧。”
陈乔玉说的这个孜然土豆,就是现代夜市上的孜然小土豆。
她当时也震惊于一碗在农村不要钱的土豆,煎一煎,撒上点儿孜然五香粉,就能卖八块钱一份!
抢钱啊!
但更让人意外的是,吃的人还不少。
土豆切成小块,用油煎得金黄焦脆,再撒上孜然粉、小葱、泡萝卜丁,好吃又解馋。
姓聂的一家人听了,觉得这个简单。
他们是没有什么祖传手艺,但是这做法听着不难,唯二的要求就是掌控火候和孜然粉调味吧?
可……
“这个孜然粉,我也不会调啊。”
这一家人此时已经真心想做这门生意了——难度不大,原材料好弄,还不像烧饼的面团跟馅儿那样容易搁坏。
这个季节,一袋子土豆放地上俩月都不带坏的。
但就是发愁孜然粉怎么弄。
供销社跟门市部倒是能买到这些,可好吃不好吃的,咋调啊?
陈乔玉此时才开口:“我祖上是有个配方的……”
看着聂家人满怀期待的眼神,陈乔玉慢悠悠地说出下半句:“但是,配方肯定是不能外传的。”
聂家人的期待顿时转化为了沮丧:“妹子,你这……”
不是逗他们玩儿呢嘛?
陈乔玉这才笑道:“传是肯定不能传的,但我可以卖给你们,价钱比供销社的贵一些,你们能接受不?”
聂家人问了问价格,一家人去旁边商量了一下。
他们家也是上有老下有小的,啥都是计划计划的,靠计划根本吃不饱。
虽然他们做烧饼生意做不过陈乔玉他们,但做生意的确能挣钱,他们是知道的。
想来想去,陈乔玉开的价钱虽然有些贵,但是孜然土豆的主要材料是土豆,又不是孜然粉。
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