第438章（2 / 2）

要是能跟土菜馆签订协议，那就再好不过了。

想明白了这点，陈乔玉更加佩服周姐了。

难怪周晓玲说周姐是她认识的最厉害的人，周姐这要是没有做全职主妇，而是选择打拼事业，现在肯定也是大老板了吧。

等了一会儿，菜陆陆续续开始上来了。

第一道就是凉拌灰灰菜，陈乔玉几人一边吃，一边讨论着做法。

周姐说：“凉拌菜都简单，一般就是焯了水之后再加调料就行。”

陈乔玉看着菜里的东西，一样样辨认：“蒜泥、青椒、红椒、芝麻……有醋味儿，还有香油、盐。”

周姐补充道：“凉拌菜要好吃，少不了白糖和蚝油。”

白糖提鲜陈乔玉知道，可这蚝油是什么东西？

她没吃过。

不过不难，记下来，回头去超市看看就知道了。

第二道菜是干锅土豆片，看菜单介绍是什么红心土豆，不过陈乔玉看着也不红啊。

第三道菜是招牌菜，干锅有机花菜。

陈乔玉一看，说是花菜，但里面还有不少五花肉呢，肉煸过油，底下点着小火，五花肉煸出来的油把花菜炸得微焦，香，还带一点脆脆的口感。

之后又上了几道辣椒炒蛋、擂椒皮蛋、小炒肉、酿茄子、剁椒鱼头……

明明都是陈乔玉见过的菜，但吃起来味道还真就不一样。

比老家干炒、水煮、焖蒸的菜好吃多了！

加上这饭馆的老板确实挺注意食材的，蔬菜虽然比不上陈乔玉的菜好，但是也没有周姐她们说的那种“水感”。

菜都尝了一遍，周姐问陈乔玉：“我觉得跟这个饭馆合作的话，对我们推销农家菜也是有好处的，双赢，这边的老板要求高，能帮我们建立口碑，还能跟他们合作，直接在他们店里也开个柜台，卖你的菜。”