第一百三十六章 辣白菜（2 / 2）

见宋容雪面色从雪白恢复成白里透红，沈朝央摸了摸她的手，确认她的手温热，这才放下了心。若是宋容雪染了风寒便不好了。

歇罢没多久，宋容雪便迫不及待地问出声：“朝央姐姐，什么时候开始做辣白菜呀？”

沈朝央前几日在她面前提起辣白菜好吃，今日趁着天气好，便打算做辣白菜。

现在宋容雪一问，她便站起身来，伸了个懒腰。

“现在就做，走，咱们去厨房。”

冬日大家都闲，一听沈朝央要做新的吃食，纷纷站起身来跟着往厨房而去。唯有沈朝书捧着书本坐在壁炉边，岿然不动。

沈朝央让众人将白菜外边儿嫣黄的叶子拔了下来扔掉，随后将白菜一片一片掰下来，洗干净，沥水。

随后，她拿出一个干净的大盆，将沥干水的白菜铺一层，撒一层盐。全部撒好后盖上盖子腌制两个小时。

腌好后，用流水冲洗白菜。冲好后沥水，用手再挤一挤白菜多余的水分。

随后，将锅中加入糯米粉和水，小火煮成糊状，再把糯米糊倒在大碗里。

此时众人已经帮着苹果和梨削皮去核，连带胡萝卜一起，切成了小块。

沈朝央把苹果，梨，胡萝卜，大蒜，姜，葱白一起放入榨汁机里打碎，再倒入盛糯米糊的大碗里，再倒入糖，辣椒粉，鱼露，辣酱等搅拌均匀。放入韭菜，搅拌和匀。

陈莺看着沈朝央的动作，心中惊诧，这苹果梨跟姜蒜打碎成糊糊，也太奇怪了。

姜蒜向来是炒菜的，苹果梨都是水果单吃的，这全部混合在一起，能好吃吗？

但陈莺没有发问，她知道沈朝央能力出众，她做的吃食一定好吃。

陈莺看着沈朝央接下来的动作。

沈朝央将干净的大缸擦拭干净，然后将白菜放入调料碗里抹匀，确保每一片大白菜都抹上酱料后，一片片放入大缸里。

随后，她盖上了盖子，拍了拍手：“好了，这便做好了。”

宋容雪两眼一亮，赶忙问道：“那朝央姐姐，这辣白菜什么时候能吃呀？”

沈朝金也眼巴巴地看着她，沈朝央微微一笑：“再过七天就能吃了。”

宋容雪与沈朝金瞬间满脸失望，沈朝央好笑道：“两个馋鬼，好了，我现在做白菜豆腐肉片汤，等会儿咱们就着烤肉一起吃。”

一听到晚上有烤肉，沈朝金欢呼一声，笑圆了眼。

陈莺烤肉技术已经炉火纯青，沈朝央便将烤肉交给她来做，自个儿做了白菜豆腐肉片汤。

厨房里，烤肉滋滋作响，金黄酥脆，众人吃得满口留香。白菜豆腐肉片汤又鲜又美，一口下肚身子都暖和不少。

天还没黑，众人便将晚饭都吃了。

宋容雪捂着饱饱的肚子由玉画搀扶着告辞，陈莺收拾完碗筷后，跟着沈朝央一起坐在壁炉前烤火。

壁炉里，正烤着红薯，晚上若是饿了还能垫垫肚子。

正当沈朝央将手烤得暖洋洋时，院门被拍响了。

沈朝央不由得皱起眉头，谁呀这是，这些人怎么老是在晚上找她呢？

沈朝央没有想到，这一次迎接她的，非福则祸。