第六十二章 村民们的清明忙碌(2 / 2)

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高晓明仅拥有区区一亩田,所以处理自家工作后,顺手也去帮忙整理细奶奶的地。

细奶奶的家里劳力短缺,并有三亩地,高晓明显然会在耕种时期出上几分力。

接近晌午时刻,细奶奶直起脊梁喊道:“我回去做午饭,你们俩午餐就在我这享用吧。”邀请外人回家共餐是当地的习俗。

对于这样的招待,高晓明并未推拒,爽快应承了下来。

细奶奶走后,他和壮子继续平整稻田。

在田间工作中,他偶然间发现了不少藏匿于泥土里的小鱼、泥鳅以及鳝鱼,甚至还有一些田螺。

这些都是洪水过后随着水流冲刷带来的馈赠。

“壮子,我们捕黄鳝如何?”高晓明眼馋于那条肥硕的鳝鱼潜入浑水的模样,跃跃欲试。

“行啊!”同样贪玩的壮子毫不犹豫地答道,两人干脆将脏衣服扔一边,系个简单的口袋,准备捕捉他们的战利品。

事实上,把裤子脱下装东西会更加便利,但对于已届二十岁的年轻人来说,这似乎有些不太得体。

做好准备的收纳袋,两人都开始忙碌起来。

尽管口头上说要抓黄鳝,但他们遇见泥鳅也不肯错过,两个从小就生活在田野的孩子,捕捞技术自然是娴熟的,强壮可能在捉鱼方面不如晓明,但在对付泥鳅与黄鳝时表现尚佳。

主要是在水库里找黄鳝和泥鳅才是正理,需要徒手在水底缓缓搜寻,一旦碰到,要迅速捕捉在手。

不过也有一些鱼类不可随意招惹,如黄颡鱼,身含刺、有毒,令有些人畏惧而手足无措,很难捕捉成功。

然而,抓黄鳝则需要技巧,要学会观察淤泥中洞穴和气泡处,因为往往那里藏有黄鳝或泥鳅。

只需追踪洞穴,手疾眼快一抓,十有    便可成功。

黄鳝或泥鳅滑腻无比,容易溜走,所以抓捕时力道需大且动作要快,直接丢入手肘袋内防止逃窜。

旁边田野里,还有别的少年们正在忙碌捕鱼,他们技艺熟练,速度并不亚于二人。

此时,满身污垢的高万万走了过来,手里提着沾满泥土的衣服,显然之前也加入了捕黄鳝的队伍。

站在田头,他看着哥哥。"二哥,你抓了多少?”

“还好吧。”晓明没详细数过,此刻他伸展下腰背以稍作歇息,顺便数数成果,发现意外丰收。

随手一掂,估算足足能装满两大盘。

于是,他问高万万:“你抓了多少?”

高万万也露出笑容:“应该能有一大盘吧,我还想下午再来,等插完秧就难有这种机会了。”

"其实秋收时是最好的时机!"晓明感叹,那时田野里的黄鳝泥鳅又肥又多,是村民们特别期待的乐趣之一,尤其对孩子来说是盛大的派对。

短暂聊天后,高万万离开回到他的目的地。

晓明抬头看了看天空,判断大概是午后一点,该回家劳动了,便催促壮子回去。

同样兴奋的壮子同意了,两人分别赶回。

捕获的黄鳝和泥鳅不可马上烹调,需先洗净放置于清澈的水中养几日,待其排出体内杂质,方可品尝,否则将会带有土腥味。

晓明将衣袖中的鱼放入大浴缸里,这个澡缸平时供他沐浴使用,但现在也充当了鱼儿们的家园。

他计划再次跟木匠订制专用的鱼浴盆,毕竟家边还储存了一些经风干处理的杉木,用起来很方便。

因泥土附着过多,先是清洁这些黄鳝泥鳅,最后投入清水养殖。

家里自打水井,取水格外方便。

接下来,他又提了一桶冷水,来到附近的一边洗手洗脸脚。

井中的水直接洒落身体,带来少许清凉,高晓明还能适应这种温度。

更换上一身干净的衣物后,他便踏上了前往细奶奶家的道路。

在路上,恰巧撞见了提满竹篮返回的许小美。

她的篮子里满满当当的装满了金银花和茶叶,还有一些新鲜的蕨菜。

至于竹笋,许小美并未去采,因为上回高晓明从山上弄了不少竹笋回来,经过处理之后,足够他们在很长时间内享用。

自从许小美在山中摘了两天金银花和茶叶后,第三天,周边山峦上的资源就被村里的大多数人几乎摘光了。

此时,清明节只剩下一日之遥。

吃过早粥,许小美便扛着篮子走向水库岸边。

今天她有计划去摘鼠曲草来准备制作米果。

在他们这里,在清明时节制作米果总是不可或缺鼠曲草的,这些圆润的糕点也被称作清明果。

有些地方则是使用艾叶,使得成品呈现出绿色调。

鼠曲草生长在水库边的土地和丘陵边缘,尤其是临近水源的地区,更为鲜嫩。

采摘鼠曲草需选取新鮮嫩芽,以免纤维过重而嚼不烂,影响口感。

许小美好不容易找到了一片茂盛的鼠曲草丛,随即蹲下来进行收获。

身旁不远处,村民们也在进行相同的忙碌。

就在许小美忙着摘鼠曲草的同时,高晓明也一刻未歇。

他手握半桶泡过的糯米,径直走向细奶奶家。

因为他还未购置石磨,所以需要借细奶奶的设备磨米成为米浆。

高晓明抵达之时,正赶上高壮大发慈悲地擦拭磨石。

由于石磨并不是日常用具,总会积灰,所以在使用前需彻底清洗,并确保用专用的小刷帚将水分清理干净。

“晓明,你先来磨吧。”高壮挪开位置,邀请他开始工作。

此刻,细奶奶也将米浸泡好,预备今日完成米果制作,明日祭祖之时即可携带前往坟前供奉。

"好的!"高晓明确信地点点头。

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