第622章 用豆瓣酱做菜（1 / 2）

只见他们饭桌上摆的都是些他们平日几乎每顿都在吃的蔬菜种类。

用水烫出来根本没什么味儿的烂熟大白菜，这会儿却变成了一道只加入几颗辣子爆炒，就酸辣可口、十足开胃的酸辣大白菜。

跟他们以往在饭馆里吃过的味儿还不一样，夫人好像有她自己的独家秘方。

白菜的颜色也十分鲜嫩，映衬着干辣椒的红，油光欲滴，比吃到一口肉还要快活！

还有伙头军每次都会拿来焖煮的土豆，也是做熟了能吃就成。

他们其中有些挑嘴的感觉嘴巴都快淡出鸟来了。

夫人也是焖烧，一开始他们还在心里直犯嘀咕，“又是这道菜！”

却惊异地瞧见里面放了些今日在树上发现、掏过来的鹌鹑蛋儿。

一个个鹌鹑蛋剥壳煎出虎皮状，放在土豆里红烧，烧土豆块时也要注意，不是靠焖熟的。

而是在油锅里先煎至金黄，煎出脆皮来，再放入特殊的酱料，和虎皮鹌鹑蛋一起焖。

这个口感和味道的差别可以说是一个天上一个地下！

詹壮等人赞不绝口，要不是为了在夫人面前保持形象，他们这些个混不忌的能为口吃的大打出手。

“没什么了不起的，一个是我舍得放调料，只要调料放够了，做什么都不会难吃到哪里去。”花青颜表示不在意。

“那不是这样说的。”几个掌勺的伙夫脸红地搔搔后脑勺。

“之前夏王来过几次，招待他，我们肯定得把最好的送过去，可我们用尽浑身解数做出来的，放了各种调料，也就勉强有些味道，好在夏王没有追究我们。”