第498章 上山挖好吃的去(2 / 2)
这里很多小竹笋,可拔的人却不多。
因为,小竹笋费油。
没油的小竹笋不仅不好吃,而且吃多了还会引起胃难受。
所以除非实在没吃的,老百姓才会去采摘。
过些天,山上的小竹笋会很多,多得没人要。
李欣玥采的小竹笋,都只留下竹笋中最嫩的一节。
钱三妮有了工作后,家中的日子就更好过了,时常会去黑市换点油票。
看到这又嫩又白的小竹笋尖,她欢喜极了。
“这个好,晚上我做个酸菜竹笋肉沫,正好今天买了三两肥肉。”
李欣玥笑眯了眼:“我也准备做一个,再做个油燜春笋。”
“余下的就卤了,这卤春笋不费油不说,放水里的话还能多留几天。”
啊?
春笋还能卤?
这下不仅仅是钱三妮惊讶了,就是徐红琴也惊讶了。
“新叶,这怎么卤法?”
李欣玥笑呵呵的传授经验:“就是先把小笋给淬过水,然后加上酱油、桂皮、八角、辣椒干等大料。”
“放在锅里慢慢煮,直煮到完全入味、等冷却装起来。”
这个,可以呀!
看看手中一大把的小竹笋,钱三妮也心动了。
“晚上我也来煮一些看看,要是好吃,明天让王浩去拔些回来。”
三个人有说有笑回了家,而此时的齐家,吴秀芝哭得双眼都红了。
“嫂嫂,别哭了,这个怪不得你自己的。”
“你又没当过老师,怎么会考得过别人?”
不是怪,而是后悔。
吴秀芝后悔上一次李欣玥让出那个出纳岗位时,她让人去告状了,要不然师里也不会出这种点子。
以前,都是按资历来排队的。
如果按资历,这一次她肯定能排上,可现在岗位却被一个刚随军的军嫂抢走了!
她好恨!
可是,吴秀芝不会恨自己,她恨的是李欣玥。
她认为,如果不是李欣玥嫁到这里来,自己肯定不会去搞事。
就怪她!
吴秀芝在恨李欣玥之时,她正在做小竹笋煎鸡蛋。
“真香!”
“你回来了?”
陈铭川一身尘土,刚从基层回来,开着的车窗,路上的灰都扬进了车子里。
没有空调的时候,不开车窗很闷。
他受不了。
“做什么好吃的?”
李欣玥双眼亮晶晶:“今天上午去采来的小竹笋,除了这个,孙亮带人去挖了很多毛笋。”
“我准备晒成笋干,留着冬天炖腊肉吃。”
“可以,够吗?不够的话,下午我再去挖。”
今天挖得可真不少,李欣玥立即说:“够了、够了,再多也没地方晒。”
“你赶紧洗洗,马上就开饭了。”
“好!”
真饿了。
陈铭川认为自己是真的变修了。
这两天在基层部队与官兵们同吃同住,他发现自己竟然有点吃不下了。
今天早上,那二合面的馒头,要是放在以前,他肯定能吃八个。
可今天早上,他就只吃两个……他被媳妇给惯坏了!
男人三十五、肚皮往外鼓。
想到这句话,陈铭川顿时乌云满天……他会不会也变成那个样子?
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