第142章 炒松子（1 / 2）

第一百四十二章  炒松子

两人把筛好的黄沙送回来，就见顾晚直接将黄沙倒进装好水的两个大盆里搓洗起来。

出于好奇，俩人都没走，还把张氏也叫了过来帮忙。

“四弟妹，这已经洗得够干净了吧？”张氏这一盆已经换了四次水，中途水不够了她男人还又去挑了一遍水。

“这样就行了。”顾晚朝盆里看了一眼点点头，然后把一个盆端进了灶屋。

钱志勇父子俩不好进去，就让张氏跟进去看看能不能帮什么忙。

张氏自己也好奇，不用人说自己就积极的跟了进去。

“哎哟，你咋把这些沙子都倒锅里了？”刚进去就瞧见顾晚把攥干水分的一团团黄沙放进了大锅里，惊得她当场大叫。

“炒松子就是要用黄沙一起炒，”顾晚一边回答一边用锅铲把黄沙搅散翻炒。

等到黄沙干透她就拿来一碗之前调好的糖水浇进去，继续炒。

当张氏闻到一股别样的甜香时，就见四弟妹端起一盆松子倒进了锅里，继续炒起来。

“你歇会儿吧，我来。”她见顾晚不停的炒，看着有些费劲，赶紧接过锅铲，“这玩意儿炒起来还挺沉，你咋不吱声，这种重活儿我比你能干。”

顾婉一边揉着胳膊手腕一边笑说：“是请你过来帮忙，哪能啥活儿都让你干呢。”

“嗐，这有啥？我比你有劲儿，再有这种活儿你就叫我。”张氏不以为然，翻炒起来果然看着容易许多。

渐渐的，锅里的松子逐渐开了口。顾晚眼看着差不多了，捡了一颗出来吹吹，剥开见松子仁已经变黄，尝了一下味道挺好便马上灭了火，拿过笊篱和干净的簸箕快速把松子都盛出来。

“这就好了？”张氏问。

“嗯，好了，拿到院子里把沙子筛掉晾凉就成了。大嫂你等会儿也尝尝，挺好吃的。”顾晚说着，跟张氏一起出了灶屋。