第203章 灶糖(1 / 1)

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第二百零三章  灶糖

钱四虎点点头,表示记住了。灶糖这玩意儿他不爱吃,粘牙。但既然娘说了,那就买回来吧。确实他好像也没听媳妇提起过灶糖的事,可能是忘了。

回到家他赶上牛车就直奔镇上,把饺子和炸丸子交给老丈人之后,就去买了一大份灶糖。想了想要祭灶王爷,可他家连一副灶王爷的画像都没有。于是又赶紧买了一副灶王爷像,然后才赶回了桃花村。

回到家顾晚看到他带回来的灶王爷像和灶糖,才一拍脑门:“呀,我居然把这么大的事情给忘了!这还真是老话儿讲的一孕傻三年,今天应该祭灶王爷呀!”

说着她赶紧把灶王爷像找个恰当的地方贴好,然后装了一碗米,在上面插了三根香点燃,摆上灶糖还有之前做的果干,又煮了一碗饺子摆上,这才松了口气。

吃饭的时候她还在念叨这事儿:“要不怎么说家有一老如有一宝,今儿要不是娘提醒咱们,咱们可就忘了这个传统了,这年也过得不算圆满。”

钱四虎咽下嘴里的饺子说:“嗯,以后咱就学着娘,娘咋办咱就咋办。”

过了小年,接下来的几天都有固定的安排:腊月二十四是大扫除,二十五磨豆腐,二十七赶大集,二十八把面发,一直到大年三十几乎天天都不得闲。

腊月二十五钱三虎特意回家开了豆腐锅,说是自家这大锅开一次,过年几家需要吃的豆腐就全带出来了。

顾晚也特意跟了过去,正好趁这个机会教他们如何做腐竹、豆皮、千张和豆干。

“腐竹和豆皮照理说晒干最好,能保存的时间更久一些。但是现在外面太冷了,只能在屋里面这么晾着,不过应该也差不了多少。等到彻底干了就可以收起来了,咱们过年这两天刚好可以尝尝鲜。”顾晚看着满屋子晾着的豆皮和腐竹,心里想着腐竹烧红烧肉,可是特别好吃,豆皮拌凉菜也是一绝。

蒋氏挺着肚子对顾晚千恩万谢。这些东西做法太简单了,豆腐坊稍微加一些工序就完全可以增加好几样新吃食,等到过完年他们家的豆腐坊还不知道要赚成什么样了。

想到这里她不由得对顾晚说:“四弟妹,要不然这样吧,咱们到时候分成。五五分我肯定舍不得,要不咱们三七?”

顾晚连连摆手,“不用不用。三嫂你家免费给咱家送豆浆我都还没谢你呢,那可是帮了大忙。接下来这些千张、腐竹、豆皮和豆干咱家说不定也都用得上。说实话,我教给你这些法子也是有点私心。我想要这些吃食,但是自己做太麻烦了。你家正好有豆腐坊,我到你这儿来买现成的多好呀,省了多大事儿。”

“要是这么说的话,到时候你们就免费拿,我也不跟你算银子了。”

“那哪成?你就给我稍稍便宜一点就行。要是你这边一文钱不挣,那我成啥了,免费让你们帮我白干活?那肯定是不行的!”

俩人站在那儿掰扯了半天,旁边钱四虎已经帮着钱三虎把东西都收拾好了。

他走过来说:“别掰扯了,到时候咱们出钱,三哥三嫂给便宜点儿就行。走吧,天太冷了,赶紧回家呆着去。”

钱三虎也紧跟着说:“就是呢,别在这站着赶紧回家。回头这都干了我就都收回去,你们都操心了。”

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