第62章 不会带团队，你就只能自己干到死（1 / 2）

宋夏江也读过两年书，认得一些字，虽然和宋砚没法比，但是记账勉强是够用了。

宋砚拿起看了一会，“可以，这里再这样改改，看得懂就行了。”

两兄弟看账目的时候，江清月便在一旁看收回来的鱼。

看着还算新鲜，个个活蹦乱跳的，个头大小也算过关。

便放心地留下宋砚和宋春山帮忙，自己带着宋冬梅先回去做饭去了。

虽然之前也做过红烧肉，但是当时肉少萝卜多，充其量只能算是个炖肉。

这一次，江清月一根萝卜也不打算放，做回正宗的红烧肉。

肥瘦相间的五花肉切成四方小块冷水下锅焯好水，再倒一点点油把肥肉的油煸炒出来。

用炒出来的猪油加糖炒出糖色，再放入各种调料酱汁炒香炖煮。

除了红烧肉，江清月又煮了一大锅鱼头豆腐汤，主打一个简单粗放、量大管饱。

宋冬梅一边烧火一边直流口水，等江清月喊了一声——去叫你三个哥哥回来吃饭后，立马一秒回神，一溜烟跑出了门。

“大哥，二哥开饭了！”

“三哥，三嫂喊你马上回去吃饭！”

三个人在池塘边忙的一身的泥，听到喊声后也不敢让大家久等，连忙到溪水边洗了一下便回去了。

宋夏江忙了一天，中午的饭都没怎么吃，就啃了一个窝窝头就白开水。

这会早就饿的前胸贴后背了，一进门闻到这么强烈的香味感觉整个人的魂都被勾走了。

“嚯！真是红烧肉，还有鱼！还有白米饭！今天这是过节了？”

除了老二，老大两口子也很不好意思，刚才已经说了很多遍不在这吃。

但是见江清月又做了这么多，只好一脸不好意思地留了下来。

江清月见大家都很拘束，便笑着解释道，“大家都别客气，今天虽然不过节但也是个难得的好日子！”

“大哥大嫂去头一回去卖仙草冻就成功了，我和小妹也卖了香皂，二哥又辛苦一天开了鱼塘，家里还买了驴车，也应该庆祝一下。”

说完，江清月便指着红烧肉让大家赶紧动筷，“快尝尝，这肉凉了可就不好吃了，一会吃完咱们再说。”

桌上的红烧肉足足装了两大盘，红亮亮、油润润的，看着就让人直流口水。

众人忍不住纷纷伸出筷子，轻轻咬上一口，酥烂的肥肉顿时在嘴里化开，香味也顿时溢开了，就连瘦肉也丝丝入味。

【红烧肉】

这肉本就是为了宋冬梅做的，江清月便第一个问了她，“咋样？好吃不？”

宋冬梅只顾着点头，眼泪都快流下来了。

“好吃得我都想哭了。”

江清月忍俊不禁，“大家都快吃吧，今天这桌上的都吃完，都不许剩。”

江清月虽然一直劝大家吃肉，但自己的筷子却一直往鱼肉里夹。

今天这鱼肉她做的清淡鲜嫩，多吃一点也不怕胖。