第549章（2 / 2）

他们也都没多问，叶婧雪他们知道啊，说是京城的贵女，连县令知府都认识呢。

他们只是没想到沈渊前妻家竟是这么大的来头，咋就让沈渊给遇到了呢。

苏晚晚也不管，留给他们自己慢慢消化，接着她就准备亲自下厨，给大家做个粉条菜来吃。

直接用上家里的大铁锅。

五花肉炒香出油，配上一些她的大料，这时候没有白菜，倒是有冬瓜，再加上蘑菇木耳一锅炖，然后粉条也放进去煮，最后再放上腐竹。

炖的时候，锅边贴饼子，香喷喷。

看着那粉条煮的透明，几个人都稀奇极了，恨不得赶紧尝尝味道。

这个时代做的杀猪菜和这个大烩菜差不多，只不过没有粉条。

“这不就是杀猪菜吗？不过放了这粉条，看着就比杀猪菜香。”

赵燕嫂子是个会做菜的，已经看出了门道。

虽然没吃到嘴里，这粉条晶莹透亮，看着就让人流口水。

“这红薯还真是神奇了，晒干磨出的粉，掺一些白面擀面条是黑色的，吃起来不算劲道，但是有甜味，还挺好吃，这种方法做出的粉，却又是透明劲道的。”

张翠花也是稀奇的不行。

前阵子他们吃过好几次红薯面条呢，黑乎乎的。

“嗯，还有那淀粉也很有用，你看，淋入鸡蛋汤里，汤汁是不是浓稠一些。”

苏晚晚还做了鸡蛋汤，淋入水淀粉，立马变得粘稠，不像这里做的那种清汤寡水。

“还真是啊，这看着比那清汤寡水的鸡蛋汤好喝多了啊。”

赵燕一旁看着，恨不得自己也赶紧回去亲自上手做一碗。