毒鸡汤(1 / 2)
沈庭静做了醉虾,沈庭竹做了麻辣鸡丝,其实不过是厨房的人用料腌好了,姐儿俩拿筷子拌了几下。
这两道菜一早送到了正房的饭桌上,苏氏对沈钧儒道:“就剩平安的鸡汤了。”又自言自语,“平安怎地这么慢?”
沈庭静道:“要不要叫人去催一催?”
自上次被沈钧儒训斥了一顿,沈庭静再不敢当面刻薄沈平安了,面上好似又变回了曾经温柔娴淑的二小姐。
沈钧儒道:“不急。”
正说着,就见沈平安亲自端着彩漆托盘过来了,托盘上是一个中等大小的梅花砂锅。
“父亲。”沈平安把砂锅端上了锅。
苏氏问道:“怎地这么慢?”
沈平安不好意思地笑了笑:“我第一次下厨,难免有些手忙脚乱。”
“可有磕到碰到?”苏氏关切地问。
沈平安摇了摇头:“还是做的来的,不过要多多练习。”又看向沈庭静和沈庭竹,“两位妹妹做了什么?”一副很感兴趣的样子。
沈庭静就笑着跟她介绍:“你看,这道醉虾是我做的,那道麻辣鸡丝是阿竹做的。”
沈平安扫过去两眼:“看着倒是清新可口。”
“夏天吃凉拌菜最舒服了。”
一家人围着桌子坐了,沈平安取了勺子来,先给沈钧儒盛了一碗鸡汤。这鸡是新鲜的乌鸡,慢火煨了两个时辰,鸡肉软烂可口,汤里又加了新鲜采摘的菌菇和冬笋,只放一点盐就鲜得人眉毛都能掉了。
沈钧儒道:“好香啊。”
沈平安笑眯眯:“闻着香吃着更香。”
沈钧儒就拿了勺子,舀了一勺正要往嘴巴送,忽然,一个人影冲上来,一把打掉沈钧儒手里的碗,碗“哐当”一声落到地上,碎了,鸡汤也全洒了。
沈钧儒的手上溅了稍许汤汁,红了一块。沈庭静、沈庭竹和苏氏三个,都惊得立刻站起了身。
“老爷,你有没有烫到?”苏氏满脸担忧,又叫丫鬟拿烫伤膏。
沈钧儒摆摆手,怒视地上站着的丫鬟:“大胆奴才,你吃了豹子胆吗?”
沈庭静“咦”了一声:“你不是大姐姐院里的菊花吗?”
是,这个丫鬟正是菊花。
苏氏道:“菊花,你怎么回事?难不成魔怔了?”
菊花“扑通”一声跪下:“老爷息怒,夫人息怒,奴婢这样做,实在是逼不得已!”
“逼不得已?”苏氏皱眉,“难道你有苦衷?”
菊花看了一眼沈平安,一副战战兢兢十分害怕的样子。沈平安面色不变,安坐在椅子上,眉头都没动一下。
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