第86章 蛋黄酥（2 / 2）

饭后云浅溪跑了趟市监，缴纳一个月的摊位费。

半下午，姑嫂合力将装着卤肉的大锅放到推车上，谢枭寒也在，他要帮忙送桌椅板凳。

摆摊的摊位都是流动的。

上年摆摊的地方已经被市监租给别人了，现在她们只能在仅有的几个没人的地方选择一个位置摆摊。

云浅溪选好了位置，把幌子挂起。

“虽然不在原本的地方了，但我相信老客一定会找到我们的！”

“一定，这么香的肉，能不吸引人嘛。”

谢云英对卤肉超有信心的。

泥炉点起，肉被加热后香味就飘的更远了，很快有人来问价。

“嚯，都是肉啊，看着怪诱人的，咋卖的？”

“客人且看上头挂着的牌子。”

因为卖的种类怪多的，于是还采用之前的方式，把各种东西的价格都写在木牌上悬挂起来，方便客人观看选择。

客人被提醒，抬头看那一串木牌，饶有兴致的挑选起来。

“猪耳朵……没吃过，还不便宜呢。”

客人瞧见个新鲜东西，有点纠结。

被紧急培训过的谢云英忙用夹子取了个猪耳朵放在案板上，手起刀落，切了一点样品放在碗中递过去。

“客人先尝尝，好吃再买。”

“嘿，你们这做生意的方式真不错。”

男子赞扬一声，然后执筷夹了那块猪耳朵入口，咬下去只觉得弹牙又有嚼劲，分明没什么肉，可那味道就是很吸引人。

还想吃。

可是样品就一块，已经没了。

男子立马做了决定，“猪耳朵来半斤，不，来一斤！”

“好嘞！”云浅溪笑着应声，忙称了一斤猪耳朵切丝，又问，“调料是给您拌进去还是单独放？”

“拌吧。”

男子觉得老板娘是专业的，还是由她操作为好。

被客人信任的老板娘爽快应下，手脚麻利的拌好猪耳朵放进油纸包递了过去。

客人接过，付了钱。

今天的第一笔交易达成！

男子刚走，刚刚被香味吸引过来，在旁边观察的人开了口，“给我拿只整鸭吧。”

“好嘞。”

这是个大客户啊。

五只鸡五只鸭，分别做了两只整的，其他是分解做的，没想到上来就卖出去一整只！

云浅溪和谢云英对视一眼，都有点激动。

接下来客人都是三三两两的，虽然手没停，但也不忙，但很快到了书院散学的点了。

熟悉的钟声敲响，云浅溪的背跟着挺直。

谢云英不明所以。

但很快……

“谢家娘子的摊子换地方了，在这边，兄弟们快过来啊！”

“谢娘子，卤肉给我留了嘛？翠花金兰她们俩家里有事，托我一起买回去。”

“老板娘，要碗炒饭，再加个鸡翅，鸭脚也要，还有豆干，一共多少钱？”

“老板娘……”