第640章：想做供货商（1 / 2）

“这……说得也有道理。”

林大厨听完许六月的话后，仔细想了想，终是没再执着于酱料的方子了。

只问：“那这‘叉烧酱’，你打算怎么卖？”

“卖得不贵，就看你们要怎么买吧。”

许六月笑道：“按照正常的买法，这一桶呢，也就约摸二两银子吧？但这种买法，是不买断的买法。也就是说，我可以把这个酱料卖给你们，也可以买给别人。

如果你们要买断的话，那可能就得另外算钱了。比方说，你们只买断锦州城。要求我除了供应酱料给你们以外，不能再供应给锦州城城内的任何一家酒楼和任何一个人。那么，这酱料怎么都得卖到五十两一桶。

如果是要求酱料不能在锦州城管辖的所有县城和镇上、村子里售卖的话，那就得卖到二百两一桶。当然了，这种买法，是要签协议的。咱们白纸黑字写清楚，以后也好说话。”

说罢，许六月又道：“不过现在这桶酱料，我不收你们的钱，给送给你们送。等下次你们需要用酱料的时候，再算钱就好。”

许六月是打算做酱料生意的。

只是由于现在才刚刚开始试水，所以并没有去做装酱料的小罐子，只能一桶一桶来算价格。

她估算过了。

这一桶的酱料呢，差不多能分成十几罐来卖吧？以后这一罐的价格，零售价定在二钱银子这样。既不会太便宜，又能保证大家伙儿都买得起，能够解解馋。

林大厨听了许六月的话后，既心中大喜，又佩服许六月的经商能力。

大喜，是因为不管二两银子还是二百两银子，对于百香楼来说，简直就像洒洒水一样。毕竟许六月拿来的酱料，是真的不错。做出来的东西，味道也讨喜。

佩服，则是因为许六月给买酱料的买法进行了划分。

普通买法是普通价格。

虽然这种买法便宜，但却能避免同行做出相同的菜来，与百香楼抢生意。

买断买断贵是贵，但贵得也值！

毕竟这种买法，就相当于直接断了许六月的其他销路。

只是……

如何去买，他一个人说了不算，还得跟掌柜的商量。

于是，只能先打听许六月卖酱料的地点：“行！你的意思我明白了。具体如何去买，我们酒楼也得商量商量。眼下啊，就是想问清楚……我这桶酱料若是用完了，该去哪里找你买呢？去你们村吗？”

“西市有一家茶点铺，叫‘太和茶点铺’，就在学院旁边。你若是要买酱料了，直接去那里找掌柜就好。”

许六月已经把后头的路都想好了。

在还没有找到新商铺卖酱料以前，她就先把酱料放在茶点铺里卖。反正卖得也不多，暂且先供应百香楼嘛。等到以后什么事儿都准备得差不多了，再慢慢开卖也不迟。

毕竟这小作坊，还是要建起来。

“西市的那家茶点铺……”

林大厨听到‘茶点铺’这三个字儿，微微皱眉。

“是不是生意特别好的那家？能卖出很多新鲜点心的？”

“对，正是那家。”

许六月点点头，应道。

“还真是那家！”

林大厨有些惊讶，又问：“六月丫头，你跟那家茶点铺是什么关系？”

说罢，也不瞒着许六月：“那家茶点铺的东家，还挺厉害的。不仅敢将茶点铺开在西市那地方，还能一下子就将名气打响，成为了咱们锦州城最炙手可热的茶点铺。

自从那家茶点铺开业以后，我们酒楼的招牌包子啊，都不好卖了。这不？以前一天要卖一两百个。现在，就做个十来个，应付应付了事儿就成。