第188章端午（2 / 2）

其他的婆子却是继续调笑道：“你这就没意思了，说不过我们竟然还将老夫人给抬了出来，老夫人又岂是会到我们这个腌渍地方来的人？”

那婆子说这话时，王老夫人一行人刚好到了厨房门口，李嬷嬷也就干咳了一声，以提醒她们这些婆子们可不要再口无遮拦。

刚还在说笑的几人一见着王老夫人还真的来了，也就吓得一个个噤了声，而厨房里的管事妈妈更是赶紧迎了出来，在见着王老夫人的时候一边请安一边不安地问道：“可是我们又有什么不周的地方，竟然惊动了您老人家？”

王老夫人却是挥了手道：“你们不必紧张，不过是守姑想为我亲手做一道白斩鸡而已，你们这里可有鸡和佐料？”

“有的有的！”那管事婆子忙不迭地应着，也就赶紧命手下的人去厨房后面的菜园子里抓鸡烧水，不一会的功夫，刚才还显得很是清闲的厨房一下子就变得忙碌了起来。

“这里竟然还有个菜园子？”沈君兮却像是有了什么新发现一样，趁着厨房里在杀鸡拔毛的空档，就往那菜园子里去了。

厨房里的管事妈妈连忙跟了上去，在后面小声地嘱咐道：“乡君可要仔细着些脚下，菜园子里都是泥地，可别污了您的鞋。”

“不妨事的！”沈君兮瞧着那片长得绿油油的菜地，心情就变得不是一般的好，她让人拿了个竹编的小筐过来，亲手摘了些菜心，打算待会再炒一个菜心。

王老夫人瞧着在菜园子里生龙活虎的沈君兮就很是宽慰地同身边的李嬷嬷道：“这孩子，倒不是一般的活泼。”

待沈君兮从菜园子里沾满了一身露水出来时，厨房里的婆子们早已将处理好的鸡放在了砧板之上。

她也就将手中盛满菜心的小竹筐，交给了身边的人，并嘱咐她们去洗了，自己则站到了砧板前，抓起案板上的菜刀“啪啪”的挥舞了两刀，手起刀落之间，两只鸡腿便被她卸了下来。

这下连王老夫人都有些看呆了。

她原本以为沈君兮所说的“下厨”不过只是站在一旁“指点”着厨房里的这群仆妇行事，没想到她还真的亲自操起刀来。

沈君兮很是熟练地将那鸡腹切开，将刚才堕下的两只鸡腿给塞进了鸡肚子里，然后又同那管事妈妈要了一口大瓮缸，将那鸡给塞了进去。

“可有葱姜蒜？”沈君兮又问那管事妈妈道。

“有有有！”刚才见着沈君兮的这一气呵成，就连那管事妈妈都给镇住了，刚回过神来的她，也就赶紧让人将葱姜蒜都送了上来。

“还有香菇、丁香、冰糖、盐、香油、酱油……”沈君兮就一项一项地报着，一股脑地全部扔进了那大瓮缸里，然后再往里加水，直至整只鸡都被水给盖住了。

随后她又细细地检查了一番，发现没有遗漏之后，这才盖了盖，让人将瓮缸搬上了灶台，并命人用大火煮之，她自己则净了手，等候在一旁。

王老夫人见了，这才同她笑道：“守姑在哪里学的这些好本事？直叫外祖母都看呆了。”

沈君兮却是呵呵一笑。

上一世的时候，她也不记得是从哪里听得一句“抓住男人的胃，就是抓住了男人的心”，对此深信不疑的她努力学做各种菜肴，想借此笼络住傅辛，可惜得很，对方对自己的努力非但视而不见，还在言语中讥讽她是个“厨娘”！