第142章 童家卤味坊（1 / 2）

童盛又看了一眼厨房里，然后转身：“咱们去堂屋说话，别打扰了他们。”

顾清歌不知道童家人已经有了猜测，只认真的将制作卤味的一些东西告诉钱氏几人。

总共做了三锅卤味，不但将今天打猎得来的猎物卤了，家里有的适合卤制的菜也被放了进去。

等到晚饭做好，天早就黑了。

顾清歌看着钱氏几人又是兴奋又是心疼的表情，忽然也觉得有点不好意思。

她把人家里能吃的菜几乎都拿来卤了，童家人一向节俭，日子过得又清苦，哪里有过这般铺张的时候？

等到所有的菜上桌的时候，顾清歌轻咳一声道：“真是对不住，我做菜的时候没想那么多，这些做得好像有些多了……”

童盛和黄氏两人眼底那心疼的神情一闪而逝，很快就乐呵呵的开口道：“不多不多，咱们家里人多，这些东西能吃完。”

就是等她回去后，家里得狠狠的勒紧裤腰带过日子了。

这几天因为顾清歌姐弟和楚月在这里，童家人将家里未来半年的吃食都拿了出来，今晚顾清歌这一下子，估计未来一年他们也别想吃肉了。

顾清歌见他们虽然都或多或少有些心疼，可却没有一个人有怪她的表情，心里忽然暖暖的，原本要出口补偿的话也没说，笑着将桌上的卤味介绍了一番。

“外公外婆牙口不好，我特意将这个白卤的菜卤的久了些，你们尝尝味道如何？”顾清歌将白卤的鸡肉夹到两人碗里，有些期待的看着他们。

刚刚在厨房她尝了一点，味道还行，不过还需要改进。

饭桌上其他人全都盯着童盛和黄氏，这卤味也太香了些，他们老早就开始流口水了，不过童家虽然穷，家教却很严，在长辈没动筷子前，小辈是不准动的。

清宇清荷两个小家伙定力差了些，忍不住咽了口口水，眼巴巴的盯着顾清歌。

童盛和黄氏哪里见过这么香的东西，以前走在街上闻到饭馆里的卤味也没这么香，此时也有些忍不住，两人一起动作，小心翼翼的咬了一口。

“爹娘，咋样？味道肯定不错吧？”童武急忙问道。

童盛放下筷子，看着顾清歌笑道：“我终于知道你为什么会开酒楼了，这味道，我这辈子还从未吃过这样的东西，嘴里一直留着一股香气。”

顾清歌笑了：“外公喜欢就好。”

黄氏也张口：“歌丫头真是心灵手巧，我听说这里面加了许多药材，以前可从没听过药材还能拿来做菜的。”

钱氏几妯娌这时候也插话了，她们几个亲眼看着顾清歌做的卤汁，最有发言权，这时候将一肚子疑问和惊叹都说了出来。

顾清歌见他们都好奇的看着她，解释道：“卤汁里的药材是为了压制香料的浓香，也能让人吃了后有一些滋补作用，另外，药材本身也是香料调料的一种，所以这味道跟外面卖的不太一样。”

何氏早就憋不住了，听了这话忍不住脱口而出：“要是将这些卤味拿去卖，肯定能卖个好价钱！只是这卤汁的配方……”