第271章 低调一些(2 / 2)
老妈腌制的萝卜干咸菜确实不错,但是……天天吃也早就吃腻了!真不晓得老爸老妈怎么受得了?
于是黄子凡忽地灵机一动,觉得自己现在还不能向老爸老妈公开财务状况,买一些太贵的食材回家做饭,肯定要被他们训斥的。不过……自己要是做一些咸菜的话,花费的钱就没有那么多了。
虽然……有一些咸菜看起来好像都是一些普通的东西,但其实里面需要用到的辅料可能要比咸菜的主料贵上不知道多少倍,但是……只要老爸老妈他们看不见那些辅料不就行了?
老妈是怎么想的不知道,不过黄子凡估计老爸可能也早就受够了早餐中万年不变的萝卜干咸菜了,若是自己能换换花样,做几道好吃又营养的咸菜,也算是能拯救一下老爸的胃不是?
想到这里,黄子凡盘算了一下,就已经有了主意。
当下他就收拾了一下,先去附近的菜市场,把自己需要的食材都买了回来,接着……又先简单处理了一下这些食材,看看时间差不多,他就赶紧出门打车……先去了半月楼那里。
今天是半月楼试营业的日子,并没有庆典,就是在上午十点半的时候,敞开门迎客,并且在门口摆了一个牌子,上面写着试营业期间的优惠活动。
比如什么半月楼小馄饨买三赠一,单次消费满一百减二十……还有会员卡首充吃霸王餐之类的活动。
不论是苏美瑜还是黄子凡,对于店里那几位大师傅的手艺都很有信心,相信只要有顾客来吃过一次,就很快还会再来光顾第二次、第三次……
所以,在这种信心之下,怎么才能让更多的潜在顾客第一次走进店里用餐,就是很关键的问题了。
而只要能吸引来这些顾客,哪怕试营业期间赔一些钱也是无所谓的!
反正只要能把这些顾客吃过半月楼的美食,以后就会欲罢不能,就迟早能在他们的身上把初期贴进去的一些利润再赚回来就是了!
黄子凡财大气粗,根本不怕赔钱,他只要求……半月楼的人气必须得搞起来,为此他甚至特许,在试营业的期间可以倒赔一百万的额度。
反正只要人气上来,让店里天天人满为患,那么黄子凡宁愿倒赔一百万!
当然,他虽然给了苏美瑜这样的赔钱额度,但若非实在没有办法,苏美瑜怎么都不会让店里真的赔钱的。
实际上……餐饮行业的利润还是比较高的,现在只要把原定的利润率让出来一部分,最多也就是店里会赚得少一些,但那优惠力度,应该就足以打动很多消费者了。
——内容来自【咪咕阅读】
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