第6章 红焖羊肉（2 / 2）

李玥妩与裴泓之已然注意到他们往桌上黏得眼睛，相视一眼就此罢了。

在场诸人，裴泓之官位最高，本该位居主位，众人还要让，他已在空位坐下。

“既已散值，不论官职，随意即可。”

说着，他就执筷，夹起一块羊肉。

这般鲜香，难怪他隔着老远就闻到了味道。

最后一道酱香排骨上桌，李玥妩与孙婆婆也坐了下来。

焖了小半个时辰的暖锅，揭开盖子，热气升腾而起，随之而出的是裹杂着蔬菜清新与肉汤厚重的香味。

张顺已迫不及待伸出筷子。

打从进门，他就惦记上了暖锅。这个时节，就该用这般暖意浓浓的吃食。

暖锅最上层铺着肥瘦相间的五花肉。薄薄一片，铺在盘子里，再夹些下层的豆芽青菜放在上面，无需抹酱汁，这样入口，就是极美味的。

时人多爱羊肉，以豚肉为贱。因着骟割手艺落后，肉味骚腥，故而很难端上贵族餐桌。再者，“贵人不肯吃，穷人不解煮”，简单的蒸煮方式，很难遮掩味道。

不知李娘子如何做的，五花肉软嫩糯香，肥而不腻，瘦而不柴，很是爽口。

张顺一连夹了三回，引得旁人也新奇，学着他的样子也裹了青菜，粉条。

“小娘子这手艺，有‘化腐朽为神奇’之能。往日我最不待见这豚肉，掩鼻而走。小娘子令我对豚肉，刮目相看。”说话的是御史台少监。

五旬有余的钱少监因着皇帝体恤，许多事务都分给了手下人，日子清闲下来，便有了寻饭觅食的爱好。

盛京各处的酒楼小馆，铺子茶摊，无不尝过。

长欢小馆的生煎，让他记挂了好久。

虽未尝过她做旁的吃食，只此一项，就让钱少监对李玥妩的手艺深信不疑。

故而听闻她宴请张顺，厚着老脸就跟上了。

只一盆红焖羊肉就让他深感不虚此行。

李清远散学，趁着擦黑的天，快步往家中行。

夫子今日留他考校一番，又将县试需得注意的地方细细告知，殷殷期盼可见一斑。

到了青杏巷子，远远就能听见小馆里的笑谈声。想到姑姑早上提起的事情，他脚步缓了些。

昨儿个从孙婆婆那处得知，小馆得罪了广平伯府的小厮，幸得御史台大人与裴侍郎朝堂相护才得以保全之事，他心中愤怒又无力。

若是他能再年长一些，能有官位在身，他们又怎敢狗仗人势，欺压妇孺。

李清远握紧拳头，心中的念头更加坚定。

“清远回来了。”

孙婆婆忙起身，去后面端一直在炉子上温着的姜茶，给他驱寒。

“过来见过各位大人。"

李玥妩招手，将他叫到跟前。

李清远执学生礼，向他们请安。

“是李娘子弟弟？瞧着一表人才，风度不凡。”

并非这位大人有意捧着。李清远年仅十岁，却已有李玥妩一般高。外出一日，衣着干净整洁，眼中神采熠熠，不见疲惫。举止不卑不亢，谈吐温和有序，如翩翩贵公子，教养极好。

“是家中侄儿。多谢大人夸奖。”

李玥妩没有推脱。瞧着李清远的眸中满是爱护。于她而言，清远担得起这般称赞。

“怎的这会儿才散学？”

裴泓之瞧着外面擦黑的天色，已然过了酉时。

“先生指点学生课业，故而晚归。”

李清远对裴泓之很有几分好感。或者说，大乾读书人，大多都对六元及第的裴泓之，抱以崇敬之心，更不谈他出身百年书香的裴家。

“你要参加这届县试。”