68、树莓的花样吃法(2 / 2)

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“哥,过来帮帮忙。”江孜探出头冲着江谌喊了一声,又回了厨房,

,给所有人勺了一碗已经凉透的树莓罐头,又抓了一大把的树莓干放在盘子里——每天的试吃环节开始了。

“都歇会儿,尝尝我早上做的树莓罐头和树莓干。”江孜笑眯眯的说着,江谌也帮着端了几碗,然后冲着墙头隔壁的于家喊话叫于家三兄妹过来,江叔接了个活儿出去了。

也没多久,于晓静蹦蹦跳跳的就跑了过来,手上还握着一个鸡毛毽子,额头还有细汗,看样子是在家玩得挺开心的。

“阿孜又做什么好吃的了?给我先尝尝。”于晓静找了江孜身旁的矮凳坐下,随手将鸡毛毽子丢在地上,端过江孜递过来的碗看了两眼,咕噜噜的就喝了一大口,然后眼睛亮晶晶的:“你这做的是糖水吗?里面还放了树莓,酸酸甜甜的,真好喝。”

糖水?也差不多吧。

江孜点点头,看向手里的碗——翻着浅浅粉色的糖水里漂浮着五六颗树莓,闻起来就有一股淡淡的果香。

“好吃好吃。”于晓静三两口就吃完了,又补充一句:“要是能在井水里镇上半个时辰,冰冰凉凉的肯定更好吃。”

井水冰镇比吊在水缸里更是冰凉,冷藏的罐头自然是更好吃。

可惜现在是没这个条件的。

江孜也浅浅的喝了一口,酸甜适中,很是开胃,如果吃了油腻的东西来上一碗,也能十足的解腻。

树莓罐头得到了大家的一致好评,只是他们统一觉得罐头这个名字怪怪的,明明就是糖水——也行,树莓糖水,好喝就行。

“还有树莓干,尝尝,就用的昨天新搭的面包窑做的。”见大家都喝完了,江孜又开始推销那一盘因为烘烤已经缩水变成暗红色的树莓干,于晓静依旧是第一个伸手的,捏起来看了好一会,丢进嘴里嚼了嚼,问:“还挺好吃呀,你加糖了?感觉比新鲜的更甜一些。”

“什么都没加,就是直接烘干的。”江孜也尝了尝,满意的点头:“等到冬天的时候可以用这树莓干煮果茶喝,暖和又香甜。”

张宁宁似乎很喜欢吃树莓干,一向矜持的她忍不住吃了好几块,最后不好意思的停下,一旁的于晓晨很是贴心,伸手又拿了几颗递给她,江母看到了就笑:“还是我们晓晨贴心,宁宁,你别不好意思吃,阿孜把这些拿出来,就是给大伙儿吃的,喜欢就多吃些。”

张宁宁闹了一个大红脸,不敢抬头了,于晓静笑嘻嘻的抓起了鸡毛毽子,又拉着张宁宁起身:“嫂子,你陪我踢会毽子,二哥的手艺还不错,做的毽子可好了。”

“哪来的鸡毛毽子?”江孜好奇询问,她记得于晓静没有鸡毛毽子的。

“今天去屠宰场,刚好看到那里有许多要扔掉的鸡毛,有些颜色还挺好看,我就想着拿回来做成毽子拿去卖,便宜着呢,一斤鸡毛一文钱。”回话的是江谌,他看着于晓静和张宁宁踢了会毽子,又道:“挑了十斤颜色好看的鸡毛,只花了十文钱,估摸着能做几十个鸡毛毽子,就算只卖一文钱一个,也能赚不少。”

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