第207章 改变计划(1 / 2)

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“你刚才说啥,做糕点?”林队长掏掏耳朵,一脸怀疑地看着宋清风,“厂长,是你说错了还是我听错了?”

宋清风微微一笑,“我没说错,你也没听错,我打算明年初开设糕点车间,推出中式糕点。”

第三个卤味车间,他思考了好几个月,还是觉得现在推出时机不合适,现在的人们最重要的是解决温饱,对骨头多的卤味接受度还不够,起码要再过十年,基本温饱解决了,再推出卤味才合适。

他总不能让车间空置十年就等着推出卤味,外婆的菜谱就给了他新的灵感。

正好酱鸭车间已经建好了,他还亲自跑了一趟省城,买了不少制作酱鸭需要的调料回来,等天气再凉快一点就可以开始做酱鸭了。

他是准备把酱鸭以及厂子里的豆制品做成礼盒,推销给各个厂子作为他们过年的员工福利的。

为了这个,他又去了一趟安山大队,定制了四千个不同款式的精品竹篮——安山的后山上有大片的竹林,那边的人多少都会竹编,宋清风此举也算是为他们创收了。

竹篮的款式是宋清风亲自设计的,一共两款,一款是高端版,双层带盖,盖子上还有一个小锁扣;一款是普通款,是单层的。

精致版竹篮是一千个,普通版是三千个,就这一批竹篮就花了他不少心思,还预付了一笔定金。

宋清风原本还在发愁他们现在的产品太少,或许需要数量来凑,现在有了糕点就好办多了。

他完全可以把糕点也放进礼盒里,这样一来,来年推出糕点就顺理成章了,还省了一笔推广的钱。

他把想法告诉林队长和孙长河。

林队长微微蹙眉:“咱们是不是步子迈得太快了?现在酱鸭车间刚刚建好,酱鸭都还没做出来,咱们就想着建糕点车间了?镇上的食品厂做的就是糕点,咱们这是在抢他们的生意,公社那边肯定会有意见。”

宋清风不以为意:“镇上的食品厂现在都发不出工资了,能撑多久还不好说,总不能他们自己生意做不下去了还不许我们做吧,没这个道理。第三车间肯定是要建的,建好之后咱们卖什么?你们想过吗?”

孙长河:“不是说卖卤味吗?”

今年初,宋清风买了几只鸭子给他们做过一次卤味,那味道,到现在还令人难以忘怀,也让孙长河他们对未来的第三车间——卤味车间充满了信心。

食品嘛,味道是关键,他们的卤味这么好吃,肯定会有人买。

现在宋清风突然要改成糕点车间,两人都有些摸不着头脑。

“卤味自然是好的,我也相信会有人愿意买,但我忽略了一个至关重要的问题,大家现在连温饱都没解决,哪里舍得花钱买肉少骨头多的鸭货。”

孙长河和林队长对视一眼,两人从来没有想过这个问题,他们对宋清风有着谜一般的信心,觉得只要是他做出来的东西就不可能不好卖,没看他们的豆制品现在的销量有多喜人么,都卖到省城去了。

宋清风一看他们的神情就知道他们根本没想过这个问题,一时间有些无语。

“应该会有人买吧,毕竟味道那么好。”孙长河迟疑地说道。

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