第400章（1 / 2）

部队的汤，基本上都是下馒头用的，做什么菜剩下的料一起丢水里煮好后，放点盐，管够喝。

江嫦看着洗干净的大白菜，旁边的干辣椒和发面盆里沾上的面糊糊，心中有数了。

“丁班长，这泡发的木耳能用吗？”

丁班长看着地上大盆子里的木耳，大方道，“您随便用，这都是去年战士们雨后在林子捡的，多得很。”

他是中午准备用来凉拌木耳，也算添一个菜。

江嫦摸着肉质肥厚的木耳，眼神灼灼，若是事事顺利，这些木耳即将迎来他们的高光时刻。

江嫦三两下将食材准备好，炊事班一锅汤可不够喝，其他两个小战士有样学样，准备同样的东西。

其他人除了干活的，都在旁边观看。

一小块肥猪肉切成小丁放在窝里炸出油脂，放姜丝、花椒、辣椒爆香后，加入陈醋。

因为是“大锅饭”，江嫦把一瓶的醋都放进去了后，锅里加了九分满的清水。

丁班长有些心疼，这赶上他一天的用量了。

江嫦嘿嘿安慰他道：“丁班长，上次我不是说好了，等天气暖和了，我教你们酿醋，味道可比这种正经多了。”

其他人一听，嘿嘿笑起来。

有个晋省的战士说：

“对咧，这醋光酸不香，我们老家的醋酸香酸香的，不用菜，我用醋就能吃一盆子饸络。”

其他人说他吹牛，可把他给急了个大脸红。

正常做法是等水开后，要捞出姜丝和花椒辣椒。

丁班长不让，“捞了干啥，都是好东西，谁吃到了今天得高兴一天。”

江嫦一想也是，这些可都是暖胃的，“帮我把发面盆里也倒上少量的清水，面汤我有用。”

她话音落，立马就有人去做。

这么多人伙食，一个盆子一碗白花花浓稠的面汤水。

不一会儿就放在灶头了。

江嫦加入了食盐和胡椒调味，想了想将手伸入自己的兜里，准备弄一袋味精出来。

放进去才感觉摸到正在打盹的小黑豆。

“嘎嘎嘎！”小黑豆不满抗议。

江嫦：糟糕，我已经做出了仿佛突然想起什么的表情来了，不好往回收啊。

于是她淡定地将手拿出来，放入另外一个兜里，掏出一袋子味精。

丁班长看着味精嘴角抽抽道：“小江同志，一碗汤而已，用着吧。”

味精这个东西其实不贵，但“大锅饭”一锅下去就得是一袋，他都留下来给领导们开小灶，或者做病号饭的时候用。

江嫦看着三大锅的汤，眼睛弯弯道：

“那我们就三个锅里一个借用一点味儿。”

一包味精分成三份，倒在三个汤锅里。

把切丝的白菜木耳放进汤里，然后再把一碗一碗的面水也放进去。