第583章（1 / 2）

江嫦做过很多次饭，有单独给某个位高权贵的人做的，也有在重要会议时候上手烹饪的。

唯有这次，她想用尽全力。

老寡妇回来的时候，江嫦已经把煮到六成熟的肘子放在油锅里炸了。

“妮子，好香！”

老寡妇吸了吸鼻子，探头朝着油锅里看去。

看着肘子已经泛起微红的小泡，十分诱人。

“妮儿，以前怎么没看你做这道菜。”

江嫦抿嘴，“这菜要先烤皮，放入锅中煮半熟，再炸红，后蒸烂，前后花费三个小时。。。”

老寡妇听得直咋舌，“猪肉这样做，那岂不是比龙肉还好吃。”

正在放东西的老邢笑了，“秦妈，你吃过龙肉？”

老寡妇得意道：“知道飞龙吗？”

老邢是东北人，自然知道飞龙是榛鸡，用来炖汤十分鲜美。

“秦妈吃过飞龙肉。”

老寡妇面色得意道，“龙凤汤十分好喝。”

其实心里在吐槽，董老太给她用野鸡炖野鸡，非说是龙凤汤，大补。

她喝了，觉得没有小江顿的鸡汤好喝。

气得董老太把她碗里的汤都倒回去，说这汤是皇帝最爱喝，嘲笑她一个老寡妇没有享福的命。

虽然被嘲笑了，但这也是一种见识和资本嘛。

江嫦听两人忙碌聊天的功夫，把炸好的肘子捞出沥油，用刀剔骨。

各种调料放好后，将肘子放在蒸锅里，大火两个小时。

江嫦这边有条不紊的忙碌，前面也变得热闹非凡。

这个年代虽然没有发达的网络，但谢家下午来来回回几趟的动静，让大院里的人都晓得他们家要开火了。

谢老爷子几个交好的老朋友过来了，知道谢元青回来，又带了自家优秀的后辈过来。

“谢老炮，你可不够意思，要不是我去食堂，看见老邢借盆子，都不晓得你家竟然开火了。。。”

“就是，平日里没少去我家吃饭，如今自己家有做饭，竟然不请回来。”

三四个老头子吃着坚果和果干，喝着清茶，一起讨伐谢老爷子。

“你们想吃，我请你们去饭店，随便点菜，我和后辈吃顿家常便饭，让你们来，岂不是显得我不够重视。”

有个红光满面的老爷子，哈哈大笑，对着旁边几个人说：

“这家伙还想瞒着我们，上次听小从说，你孙媳妇手艺十分了得。”

其他人就开始说他们当初打仗的时候吃的什么好馆子。

谢元青也陪着几个年轻一辈人聊天。

好巧不巧其中有个人是负责这次展会的。

谢元青面上不动声色，却朝着这个话题深入聊了许多。

把有用的情况暗自记下。

等到临近六点的时候，老邢从后勤搬来的大圆桌已经在饭厅支好。