第379章（2 / 2）

那些吃完烤串还没来得及走的人，直接被烤炉上的烤乳猪吸引住了，压根舍不得走。

哪怕吃不上，看看也是好的啊，万一凭借脸皮厚可以蹭一口呢。

林周敲了敲猪皮，都可以听见清脆的响声，足以证明猪皮已经被烤的多么脆硬。

从烤炉上取下来的时候，猪皮表面还在发出滋滋啦啦的声音，充满了诱惑力。

烤好的烤乳猪还得从铁架子上取下来放到盘子里。

林周稍微一动手，就听到刀叉跟猪皮碰撞发出的咔嚓声，清脆悦耳。

“咔嚓！”

这酥脆的声响，简直听着就能让人流口水，想要迫不及待的尝尝进嘴是否也这么酥脆。

不敢想象这味道得多香啊！

眼瞅着三只烤乳猪被林周从铁架子上取下，再用剪刀剪成一块一块的大小，方便人食用。

那些还没走完的老食客们眼睛都看直了。

谁家烧烤吃烤乳猪啊，他们竟然一点消息都不知道！

在确定是谁点的后，立马套起了近乎。

买到烤乳猪的几人更是吃烧烤的时候都没吃饱，特意留着肚子来吃烤乳猪。

这可是林老板做的烤乳猪啊，不敢想象有多好吃。

尤其是被剪刀剪开的烤乳猪，在这一刻香味达到了顶峰。

吸引了不少人来围观。

这霸道的香味直接掩盖了之前农场附近烧烤的香味，足以令人把所有的目光都聚集在这烤乳猪上面。

“兄弟，你这烤乳猪多少钱买的，我出双倍，分我一半行不？”

能眼睛眨都不眨直接买下烤乳猪的人，能是差这几千块钱的人不？

当即就拒绝了。

“兄弟，你尝个味道可以，一下子分走我半只是真不行。”

一只烤乳猪也不大，他一个人可能吃不完，但不半只是肯定不够吃的。

不敢想象这刚出炉的烤乳猪吃到他嘴里，得有多香。

老食客说完，着急就拿起筷子夹起一块猪皮送到嘴里。

“嘶，好烫！”

一口下去，烤到色彩红艳浓郁的猪皮，直接在嘴里爆开，迸发出滚烫的油脂。

男人一边忍着痛，面容扭曲的嘶哈一边嘴巴还在夸张的嚼动。

这副样子，反倒让围观的人咽了咽口水。

烤猪皮极其的酥脆，吃在嘴里有那么一瞬间，他感觉比吃薯片还要酥脆，油脂很香，充足的仿佛鲜汁一般在口腔里回荡。

口感倒是不像是在吃猪肉。

完全没有了常见猪皮的那种腥味，留在嘴里的只有那烤到极致的香醇。

酥香过后，回甘还有一点甜味，真的好吃到失语。

吃到底下的猪肉时，则是非常鲜嫩的口感，肥肉不腻，油汁全被烤了出来，瘦肉不柴，甚至嫩的带有汁水，腌料的味道浸入其中，猪肉的每一丝肉嚼着都非常的香。

而佐料的味道跟之前吃的烧烤比并没有很腻，反而肉香味更浓。

香料的作用好像是为了更好的去除腥骚味，逼出猪肉本身的香味。

……

（感谢玺哥第二个斗音一号的加更！）