第454章(1 / 2)
刘慧莲看到林云,立刻就迎了上来:“林总,你总算过来了,我正要跟你说,这边已经准备就绪的事。”
“林总,我们食品加工厂,要加工什么产品啊?”
林云给她开那么高的工资,她还怕自己给林云整亏本,到时候,她估计都不好面对林云。
“这样,接下来,我们直接从别人那里进购酱油。然后,我再运来乃香菇。咱们在厂里熬制乃香菇的菌汤,加入酱油当中,做成香菇酱油!”
“香菇酱油的市场,我来解决。”
“另外,我们自己也要开始制作自己的酱油,用最好的材料,不用担心成本过高。为了更高品质的酱油出世,这点代价我还负担得起。”
“第二个,我们要做凉拌菜,送往市场销售。”
“这个凉拌菜,我会调配一些酱料,然后教你们怎么制作。”
“最后,我会弄一些黄瓜来,教你们腌制风味酸黄瓜。这个风味酸黄瓜,是我们食品加工厂,未来最主打的产品。”
林云一件件教刘慧莲怎么弄。
比如怎么更好的熬制乃香菇,怎么搭配酱油和乃香菇的比例。
怎么做凉拌菜。
怎么腌制黄瓜。
林云本身就是国宴大厨霍明阳的学生,做这些凉拌菜和腌制菜,完全是轻而易举,而且品质绝对要大大超过市场上出现的产品。
一切都弄好之后,林云就道:“慧莲,乃香菇酱油,你明天就开始弄,这个非常急需。凉菜你们可以送到菜市场,或者推销给酒店,哪怕市场上散卖都没问题。”
“腌黄瓜可以慢慢来,瓶装设计、品牌设计,都需要花费不少心思,这个是最不用着急的。”
刘慧莲有了林云的方案,心中安定了不少。
不管怎么样,她只需要按照林云说的做好,那问题肯定不大!
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