第33章(2 / 2)
周义武听到江枫只卖两千多一斤,他愣了一下,随后,毫不犹豫道:“大兄弟,我买了,你这些鱼,我全都买了。”
“大哥,每条鱼至少七斤,一万多块钱,你还是先尝一条后再做决定吧。”江枫劝道。
周义武仔细一想,也对,笑道:“那行,我先尝尝。”
江枫让周义武挑了一条,然后,他叫李大叔过来,开始做饭。
至于是清蒸,还是红烧,全部由周义武来决定。
“那就清蒸吧,清蒸,才能最大保持鱼肉的鲜美。”
江枫听到这话,就知道周义武是一个地道的吃货。
半个小时后,
一道清蒸松江鲈鱼出锅,江枫赠了两道凉菜,以及一份油炸蝲蛄。
“周哥,这蝲蛄,也很少见了,你尝尝。”
“江老弟,我不得不对你刮目相看了,除了松江鲈鱼,竟然还有蝲蛄,这东西,确实同样不多了,上一次吃,还是两年前。”
饭桌上,周义武先尝了一口油炸蝲蛄,十分满意的点了点头。
“周哥,你再试试这鲈鱼,是否可口。”
江枫将盘坐推了推。
周义武有些迫不及待了,蝲蛄虽然不多见,但能吃到,可是这松江鲈鱼,他可是再没吃过纯野生的。
而当夹起一块鱼肉,放入嘴里之后,周义武沉默了良久。
最后,给江枫竖起了大拇指。
就是这个味道。
鲜美至极,软糯可口,仿佛一下子回到了儿时,母亲做这道菜的场景。
一时间,周义武不停的夹着鱼肉,放入碗中。
八斤多的松江鲈鱼,最后,周义武,只吃了四分之一。
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