第305章（2 / 2）

“这件事儿，老孙还不知道吧。”

赵南泉口中的老孙，自然是指孙药农，他们俩属于好基友。

“老师，我先给您打的电话。”江枫笑道。

“哈哈，好徒儿。”江枫的回答，令赵南泉很是满意，大笑一声，甚为欣慰，“老头子我，做人不忘本，当初收下你，还是老孙的撮合，这酒的事情，我跟他说，但他若想要，得让他好好巴结巴结我，你不知道，这老家伙，前天趁我不注意，把我的白酒，倒走至少三四杯，心疼死我了。”

江枫听着赵南泉的抱怨，哭笑不得。

想着赵南泉和孙药农对白酒的这般喜爱，江枫心头一动，又道：“老师，您老可曾喝过猴儿酒？”

“猴儿酒？”

赵南泉被江枫突然冒出来这种传闻中的野酿，有些惊讶，不过，也没怎么奇怪，而是笑着解释道：“猴儿酒这种东西，是传说中的一种野酿酒水，据说猿类在为越冬做准备时，通常会储存大量食物在一些树洞、山洞之中，而有一种猿，在储存越冬食物时，也会采摘野果、百花，酿造出一种酒水，一旦没有足够的食物，他们会以猴儿酒充饥。

至于如何酿造，具体细节，无人知晓，只在古书中有记载，说是这类猿猴会选取一种特殊的树，这种树，必须保证野果、百花在越冬时不烂，而且需空心，可以进行密封，这样的树木，我是没听过，必定，非常难找，再加上会酿造猴儿酒的猴类，这猴儿酒，完全可以说是传说之物。

属于可遇不可求的野酿，而且这猴儿酒的味道，好像十分特别，酒香无比浓郁，散发白酒的香气同时，能品味出各种水果、鲜花的香气，这一点，就算是现代工艺，也无法做到……”

赵南泉说了一堆关于猴儿酒的事情，比江枫知道的多很多，听得江枫也不由得大开眼界，由此可见，对于爱喝酒的人来说，关于猴儿酒这种传闻中的野酿，也都是非常向往的，也都好奇它的味道。

这一点，江枫倒也理解，毕竟像储存多年的茅台酒，别管多少，至少只要出够价格，便能买到，真切的喝到口中，可猴儿酒，属于有市无价，给多少钱，也没人能弄到。