第35章 慕清尘的“青梅”(2 / 2)

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“张建民,刘大宝……”一个个叫着村民的名字对公分,领粮食,装粮食。

村民们兴高采烈扛着粮食就回家了。

大部分人都是面带喜悦,也有极少部分人愁眉苦脸,狗剩子就是其中之一。

狗胜子家只有老娘和他自己,他平时不上工,偷奸耍滑。

只有50多岁的老娘干些轻巧的活计,这不一到分粮的时候,其他人家都是满载而归,只有他家分的粮食连温饱都解决不了。

两母子苦着脸和其他村民兴高采烈形成鲜明的对比。

轮到知青点的时候,老知青还好,分的粮食比上不足比下有余,新来的知青就可怜了,本来时间来的就短,再加上不会干农活,又欠着大队提前分的口粮。

分不到钱不说,还要继续欠着大队的粮食。

就算李青青这种能干的,也只是将将还了之前借的口粮,又额外分到了一些粗粮就没有了。

像慕清尘身体不好又没干多少活的,要么把钱补上,要么就继续欠到明年分粮的时候再补上。

不过几人都是不差钱的主,私下和村民商量买一些粮食还是可以的。

李青青看到自己屋里存放的粮食,像只偷了油的小老鼠。

捂住嘴,嘿嘿直笑。

其他三人把自己的那份口粮也一并放到李青青的屋子里,看到满屋子的粮食,不管是何人,都有一种满足感。大家放好粮食,男知青点负责人吴清明,招呼大家一起去打谷场,准备去参加一年一度的杀猪宴。

就看到平时斯斯文文的人,拿着有脸盘那么大的大茶缸,站在知青点儿里吆喝着。

李青青站在那儿好奇的盯着他手里的缸子,有些疑惑的看着他。

吴清明恍然大悟的一拍脑门儿,“看我都忘记告诉你们了,分完粮食的这一天大队都会组织村民们吃杀猪宴。

大家都会拿最大的家伙事儿装菜,只要当场能吃得完,没人管你装多些。”

霍文一听他这话,兴奋的回到屋里,再出来的时候手里拎着一个洗脸盆。

众人都被他的骚操作弄愣住了。

白玉上前直勾勾盯着脸盆儿说道:“霍知青你能吃这一大盆?”霍文认真的摇摇头。

白玉脸上刚露出一副她就知道的表情。

“我能吃两大盆。”说完霍文还瞅了一眼洗脸盆儿,眼神肯定的点点头。

转头又对李青青说:“青青妹子,咱又能省一顿粮食了。”

李青青好笑的看着他,没想到平时挺稳重的一个人,一说到吃竟有些孩子气。

等知青点的人到达晒谷场的时候,村里人已经架好铁锅了。

“青青,一会儿你主勺,你做饭好吃也给咱大队的人露两手。”李宝库对她说。

“对对对,让青青做,青青手艺好,让其他人给你打下手。”旁边的书记也附和道。

李青青到无所谓,就是怕村里其他人有想法。“可是我才来大队不久,其他人……”

她做饭好吃,但其他人不知道,没必要挨着累还让其他人讲究自己。

李宝库也知道她的想法,声音洪亮,“你放心做,谁要是有意见就来找我。”

大队长在胜利大队还是很有威严的,一看到大队长和书记都坚持让小知青掌勺,心里有意见的人也偃旗息鼓了。

王晓梅这时也走过来,慈祥的鼓励着她,“青青,要不是婶子忙没时间,早就想去找你学两手了,就你的那个手艺,每次想着我都得多吃两大碗米饭。”

李青青知道王婶子是为了给她解围,心里止不住地温暖,马上撒娇道:“婶子什么时候有时间就去找我,保证不藏私。”

王晓梅宠溺的刮了她一下小鼻子,“你呀,就你会说。”李青青傲娇的扬起小下巴,有些可爱,“没办法,谁让婶子喜欢我呢!”

队员们看着李青青和队长媳妇儿,你一言我一语熟稔的聊着天儿,不由的也有些好奇,这小知青手艺到底有多好才能让队长一家人和书记赞不绝口。

李青青也不含糊,撸起衣袖就朝铁锅走去。

只见晒谷场中间摆放着两口巨大的铁锅,离铁锅不远处摆放着几排横条桌子和凳子。

不远处有一口水井,几十个婶子都在那儿忙活着,有的洗菜切菜,有的烧水刷碗,还有的在烧猪毛煮血肠。

农村的杀猪菜说简单也简单,说不简单也不简单。

他们大队的习俗是只做一道杀猪菜。

那就是东北特色--炖酸菜血肠、五花肉。

虽然就做一道菜,但做全大队人的量还是很困难的。

李青青吩咐其他人按自己的要求把配菜切好,酸菜洗净挤水,五花肉切片,葱切段,姜蒜切片。

锅中烧油,放入葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮香叶爆香。

加入五花肉翻炒,炒至变色后,加入酱油倒入酸菜,炒匀,然后加几桶水,水开后放入血肠。

这道菜也不需要什么繁琐的手艺,凭借着自己异能金手指,一出手就把村里人香迷糊了。

“没想到小知青你的厨艺这么好,这也太香了。”一个在她身边当助手的大婶儿好奇的问她。

真是太香了,酸菜的爽口配着香喷喷的五花肉、再搭配着特色血肠,都是同样的做法,怎么人家做出来的东西就是不一样呢!书记媳妇儿苏菊香也在旁边默默听着,之前这小李知青请他男人和小儿子去吃了顿饭,送给他们家的那道卤猪耳朵和大肠那叫一个香,大孙子吃的满嘴流油,就是她也没忍住,多吃了一碗饭。

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