第383章 博览会第一天(1 / 2)

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赵磊当然不知道,一场针对他的阴谋正在逼近,眼下赵磊的全部注意力,都在世界食材博览会上。

在很多人的关注下,博览会在第二天上午正式开幕。

不过按照博览会的传统,第一天是不对外开放的,是评委团对参展食材进行评审的时间。只有等评委们选出了各类食材的金银铜奖之后,博览会才会在第二天对外开放,让美食圈的从业人员和公众参观。

而获奖的食材不仅仅是会引起参观者的关注,更是会受到整个美食圈子的追捧。以前有很多名不见经传的小公司,就是因为某样食材得奖而一举成名,很快就发展成行业的翘楚。

也正是因为这样,所以每一届博览会的评委们都非常谨慎,竭尽全力维持博览会的公正性。所有人心里都清楚,正是因为历届博览会都十分公平,所以才会有今天在美食圈里的地位。

不过中国有句老话叫“众口难调”,虽然每个评委都尽量客观地评价展品,但每个人的口味毕竟不会完全相同,所以在评选时也难免会有争执甚至争吵,这在历届的博览会上已经司空见惯了。

然而本届博览会的评选工作,却异乎寻常地顺利。这都还没到中午呢,评委们已经在最佳蔬菜、最佳禽类、最佳禽蛋、最佳水果和最佳菌类食材等好几个项目上达成一致,就等着最后投票了。

评委团的主席名叫沃尔夫,是个留着大胡子的奥地利人,神色严肃地看着其他评委道:“各位,对这几个奖项的评选结果,谁还有任何异议吗?”

其他评委全都不出声,表示对这个结果完全没有意见。

见众人都不说话,沃尔夫点头道:“那这几个奖项就这么确定了,接下来我们开始讨论最佳海产品和肉类的排名。”

“我觉得最好的还是神户牛肉。”

“不,不,今年澳大利亚的牛肉更好!”

“还是美国的好。”

“最佳海产品当然是那条五百多公斤的蓝鳍金枪鱼。”

“我觉得还是北极帝王蟹更好!”

开始评选其他奖项之后,评委们立刻恢复了传统,开始争论起来。

沃尔夫痛苦地捏了捏眉心,无奈地继续主持其他奖项的评选工作。

对绝大多数参展商来说,食材博览会的第一天都是让人十分煎熬的日子。他们充满期待地等待评选结果,希望自己选送的食材能入评委们的法眼,哪怕是只拿一个铜奖,都会对今后的发展大有好处。

不过赵磊可不像同行们那么忐忑不安,他对自己的食材信心十足,除非所有的评委都瞎了眼,否则仙葫食材拿奖绝对是板上钉钉的事。

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