第64章：油灼肉（2 / 2）

刘翰池将祈宣安排好后就去忙活了，等到快五点的时候过来，祈宣已经睡了一觉。

“走，答应带你去吃南鹤楼的，绝不食言。”

“不麻烦了，就在你家吃吧。”祈宣道：“我吃什么都行，免得被人说我搞特殊。”

刘翰池有些奇怪的打量了他一眼，“这可不是你的作风啊，你这个人听到吃的还能不动心。”

祈宣呵呵笑了两声，“我晚上还有事，吃了饭就得回去，不然我家老爷子又该说我不务正业了。”

“咱们这些同学当中，你是最有出息的，你要是不务正业，那我们就都是纨绔子弟了。”

两人开着玩笑，已经进了大院。

桌子早就摆好了，来客也都三三两两的入座。

等到上菜后，祈宣就拉住那个小随从：“哪道菜是大师傅的小徒弟做的？”

“油灼肉和虾油豆腐，那两个冷菜也是。”

刘翰池道：“南鹤楼的油灼肉可是一绝，不知道这小徒弟的手艺如何。”

祈宣已经夹了一筷，慢悠悠的品味。

“肥肉不腻，瘦肉酥松，火候掌握的刚刚好。”祈宣忍不住赞叹：“这道菜的关键是油温，若是温度把控的不好，便做不出这种口感。肉腌制的时间也刚刚好，不咸不淡，入口适宜。”

很难想像，这是用大锅灶做出来的流水宴，竟丝毫不比大酒楼逊色。

他的眼前忍不住又浮现出那双灵动似水的眼睛。

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