第105章 大饼,杀猪菜(1 / 2)
“蔡少爷,蔡管家,这只小猪柔嫩,不腥臊,是俺们南家村孝敬给蔡老爷的。
另外两只小猪是给众位乡亲的酬劳,感谢大家帮忙捕杀野猪。”让族人处理野猪,侯养民则带着几族人提着三只小猪来到蔡重新跟前。
三只小野猪都是三四十斤的重量,给蔡家一只是为了面情,好为了接下来的事情开口。
另外两只小猪加起来七八十斤,足够十几个帮忙的村民分了。
“好,我替爹谢谢侯族长了。”蔡重新笑着点了点头,让手下接过野猪。
“蔡少爷,不知您对我们打的野猪感不感兴趣?”侯养民见蔡重新收了野猪松了一口气,知道没得罪蔡家。
“哦!怎么说。”蔡重新笑着问道。
“蔡少爷,这么多猪肉俺们怎么舍得顿顿吃。
俺们不过是一群穷难民,能吃一两顿算是好的了,所以俺想用野猪肉和蔡少爷换一些粮食和银钱。”侯养民拱拱手说道。
“侯族长你是个聪明人啊!做出了一个明智的选择。你这野猪我们蔡家收了,粮食和银钱都可以。”蔡重新笑了,同时对面前这个族长的智慧感到佩服。
等蔡重新回去后,蔡管家来到侯养民跟略带深信道:
“老弟,你把肉卖给蔡家这个决定很明智。
你是不知道,在我们华阴县土匪众多,你们外来人要是敢明目张胆的拉着这么多猪肉去县城贩卖,一定会被盯上。”
“感谢蔡老哥告知,待会儿小弟让人割十斤肉老哥带回去。”侯养民感激的抱了抱拳。
“哈哈!那就谢谢老弟了。
对了老弟,给我们挖红薯的难民跑了,少爷刚才说了,剩下的红薯就给你们挖吧!
这六亩多红薯,我给老弟二亩地红薯藤,二十斤红薯作为报酬,一会儿提前给你们。”蔡管家得了好处,也把好处给了南家沟村民。
“谢了蔡老哥,下午卖了猪肉俺请你喝酒。”侯养民也是笑着拱手。
刚才送肉的点子是村里族老五爷给侯养民说的,难民出门在外没底气,尽量不要招惹了当地人,不然人家使一个绊子,哭都没处哭去。
侯小歌也在一边帮了腔,说秦省土匪多,不如把肉卖给蔡家,既得了钱粮,也交好了本地人。
这才有了侯养民刚才送肉卖肉这一幕。
其实蔡管家说的也确实如此,一群外地来的难民大张旗鼓卖这么多猪肉,不被土匪盯上才怪呢!
最终南家沟自己宰杀了六头小野猪和两头大野猪,一共出了四百斤肉和二百多斤骨头。
围猎的分了二百多斤,又给村里每人分了半斤,剩下的五十多斤还有骨头下水之类准备晚上一起做大锅菜。
至于剩下五头大野猪连带着猪王则被族里拉到蔡家换了金钱和粮食。
当然,还有杀完猪后的猪鬃和猪肚这些南家沟人都没要全部卖了。
猪鬃是战略物品,野猪肚是名贵中药,煮了吃太浪费了。
别看这五头大肥猪,在这年代可是价值不少,妥妥的一笔横财。
来到秦省后物价相较中原来说暴跌,在潼关时,南家沟人买过粮食。
一个大洋可以买十四斤面粉、十三斤大米、二十斤玉米面、二十二斤高粱面、六十斤红薯,三斤猪肉。
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