第6656章(2 / 2)
就这么的......
厨房很快准备好了一道炒肝儿,直接送到了客人的面前。
这老尚都炒肝儿啊,主要是猪肥肠和猪肝进行炒,中间在进行勾芡。
至于这配料用什么?火候如何?
那就得看大厨的手艺了。
天香楼就是靠这一道菜出名的嘛,自然而然,他们对于自家的炒肝是非常自信的。
人人吃了之后,都说这味道简直太绝了!
所以,对于他们家的招牌菜,店员是非常有自信的。
当炒肝儿端上去之后,服务员站在一旁,等待着对方吃了之后夸奖自己这道菜的味道好呢。
可不曾想......
当这位客人用瓷勺舀起了一份肝送入,在服务员的注视下,一开始他是闭上了眼缓缓准备享受。但一口肝儿进去,他瞬间皱起了眉头,继而变成了愤怒。
“呸”的一口,将嘴里面的东西吐出来后,这位客人是大发雷霆。
“这叫什么炒肝儿?把你们的老板叫来,就这点技术,他还敢开门做生意?也配叫老尚都炒肝儿?”
服务员大惊失色,天香楼开了这么多年,每一次客人来吃都说好。
今儿这客人是怎么回事儿?
难道说是遇到找茬儿的了?
服务员没办法,急匆匆的去找老板,也就是袁立。
把这事儿给他说了之后,袁立起初也是质疑,这人是来搞事儿的。尤其是,这炒肝儿是他自己的独门配方,竟然会被人说成不好吃!配不上“老尚都炒肝儿”这个称号。
一时间,袁立火冒三丈,直接手也不洗,提着菜刀气势汹汹的就出去了。
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