第八十六章 卖烤乳猪(1 / 2)
第八十六章 卖烤乳猪
一想到唐苗苗已经找到了解决的办法,心里也多少放心了下来,将手中的菜端到了饭桌上。
唐苗苗眼下已经到了村长的家里,村长现在还在泛着愁,今天晌午的饭都没有吃上几口。
她一脚踏进了屋里,村长抬头就看着了是唐苗苗,这心情也是五味杂陈,“苗苗,看你舅舅办的事,咱们养猪场可是刚剪彩没多久,就出了这么一档子事……”
“村长,我有办法可以挽回。”
唐苗苗面色自信,到是让村长提起了一点精神,要说想办法他可是还没有想到呢。
“你有什么办法?现在的问题多么紧要,现在村里的人可都要你来出这个买种猪的钱。”村长到现在还没有开这个口呢,到是先把群众的声音先说了说。
唐苗苗也预料的到,毕竟现在村里正在愁买猪的钱。
“村长,这县里卖吃的多,我可以将养猪场的猪做成烤乳猪拿去县里去卖。”
村长有些犹豫,这猪若是杀了也就是没了,他反而更头疼了。
唐苗苗看出了村长有些迟疑,“这烤乳猪我有着独家的秘方,县里几乎没有几家,活猪卖不上价格,若是加上加工那就不一样了,这样,若是村长不放心,就从成本里扣除,也就是说我保证一只烤乳猪能挣回成本钱。”
“现在也是没有办法了,若是你真的能将买优质猪的钱给挣回来,那你就去吧。”
村长也尝过唐苗苗的手艺,她确实也有这个能力,平日里路过唐家但凡是做饭的时候也总是能闻到肉香味,确实能勾起馋虫。
唐苗苗听着村长这是答应的意思,顿时心情大好,“好嘞,村长那我这就去了。”
这后面要准备的事情还不少,她只可现在就回去忙活去了。
先是进到了仓库里面,拿出了烤乳猪需要的各式调料,要说一个整体的设备还真不全,唐苗苗想着那些都可以做出来,可以转动的烤乳猪的叉子,还有就是一个铁皮箱子。
只要能想办法架上去一转动,烤的时候也就能全方面的烤到了。
现场操作会吸引一部分人驻足观看,到时候也就会再吸引一些人上前询问,这个也是吸引顾客的最常见的办法了,以人来吸引人过来。
这些工具半成品自然也需要加工一下了,唐苗苗从仓库里面翻出来了一个电焊机,她累的找了个地方好生休息了一会。担心会引起怀疑,这些都是唐苗苗一个人给拉回家里的。
傅跃清看着院内多了这么多的设备,感到唐苗苗行动力还挺强的,他担心她会口渴倒了一杯糖水过来。
“这么沉的东西,怎么也不叫上我。”
“村长这是答应了?”
傅跃清脸上有些不悦,觉得唐苗苗可真是累到了。
她接过来水杯咕咚咕咚一口气全都给喝了,这才落了汗,也休息了过来,“不急,这些我还要交给你呢!”
“村长那,当然答应了,不然还有别的好办法吗!”
唐苗苗指点着傅乐清开始焊架子,他知道村长也是看中了她的手艺,不然谁敢将这事就给交了出去。忙活了一天一半夜,烤乳猪的设备已经完成。
“对,就是这个样子。”
唐苗苗试着翻动了一下,手感也好用,她记得仓库里面还有木炭,那么接下来就是要处理一下猪了,还需要腌制和上色。
傅跃清看着唐苗苗满意的笑了笑,他也觉得再累也值了。
“我们去养猪场吧。”
傅跃清骑着自行车去到了知青点借了三轮车,就去到养猪场拉小猪崽。
一下子也处理不了那么多,先是拉上了十几只回去处理。
要宰杀还有去猪毛,最主要还要去处猪内里的部位,这些也不是一两个人能做成的。
唐苗苗只好叫来了自己父亲,唐锁记着自己的一个老伙计会杀猪,也就请来了一起帮忙。唐苗苗也没有亏待,将一部分的猪下水给了自己父亲的老伙计。
父亲的老伙计一看还能拿这么多的东西,到也愿意帮起了忙,毕竟后面还需要杀猪呢。
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