第255章 寻找真相（1 / 2）

第255章  寻找真相

“都到齐了。”

代表周大郎答应一声：“刚才村长你俩没来的时候我们还分了组的。”

嗯哼？

他这回看起来听明白啊，还知道得分组了。

苏淼淼抬了抬下巴示意他来说话。

周大郎笑了笑，一一介绍。

涉及到全村的话，人就多一些。

他主要分成磨豆子，做卤水，还有做豆腐三组。

磨豆子的有两组，一组里头三个人，现在第二个石磨还没到的时候两组轮班来，等到了之后就一组一个了。

做卤水相对来说简单点，一个组，都是妇人，一共五个人。

做豆腐相对来说麻烦点，包括熬制豆浆，挑出豆腐皮，晾晒豆腐皮，还有就是压豆腐，烧火。

所以一共分了三个组，每个组十个人，俩人负责一个活计。

正好按照苏淼淼说的，这个院子里头安置了三口锅。

剩下还有些没安排上的人，就负责平常打打杂啥的，一圈下来也算是安排的挺合理。

苏淼淼满意的点点头：“从今天开始，这个豆腐坊就是咱们整个东篱村的产业，大家有没有信心让豆腐坊在两年之内变成一个青砖大房子！”

“有！”众人热血沸腾。

“好志气！”

要的就是这种干劲！

苏淼淼会心地笑了：“大家光定了目标不算，还一定要冲着这个目标去努力，以后大家在工坊里头就要听副村长的，知道吗？”

“现在我来教大家做豆腐，我只做三遍，大家都看好了。”

说完之后，让众人围成一圈在外头看着。

昨天就已经泡了一些豆子。

她边做边给大家讲解，身边还有萧瑾打下手。

每次做的也不多，一斤豆子能出三斤豆腐左右，一共做了不到十斤。

三遍做完，就不继续做了。

她抬头看向对面，刚才有几个人一边看还一边嘴里嘟嘟囔囔的记着，估计学的不错。

苏淼淼起身，擦了擦手上的水珠点名：“武鸣，钱老二和周素素，我看你们仨看的最认真，学的咋样？”

仨人愣了一下，没人说话。

好半天之后，还是周素素慢慢出来：“我感觉我看的差不多了，村长。”

“我应该也行了。”

“我也行吧。”

“啧，你俩汉子说话的动静还没有一个小姑娘大呢。”

苏淼淼笑着往后退了两步：“光说感觉行了还不行，大家都学的咋样了？”

“我们也都差不多了。”

这次倒是齐刷刷的。

“那你们按照副村长给你们分的组试试，我在旁边站着，有不对劲的指挥你们。”

一声令下，豆腐坊第一次井然有序的运作起来。

首先是磨豆子的，这里萧瑾比苏淼淼更有经验一点，一点盯着一边道。

“磨的时候速度要均匀一点，不能一会快一会慢的。”

“旁边有豆浆溢出来还得往里头扫一扫。”

几个人虚心的点头，不一会就干的十分像样，豆浆接了一大桶。

下一步是过滤，这步算是杂活，由别人来做。

熬制豆浆，挑豆腐皮之类的，做的都不错，只不过有点不太成型。

到最后，做出来的豆腐也有点发散。

苏淼淼看着这豆腐渣有点头疼：“周素素，武鸣，钱老二，刚才我看见你们仨做的不错，去给他们做一下，一会就由你们来教他们。”

武鸣和周素素本来就是定了亲的，眼看着就快成亲了，俩人也有点默契，闻言点点头，去忙了起来。